Рецепт: Салат с креветками - "с ананасом"

Это тот вариант салата, когда говорят "слепила из того, что было". Очень часто к нам приезжают или приходят нежданно гости, предупреждая за час, а то и вообще без предупреждения. Я гостей очень люблю принимать, и не могу не угостить. Поэтому частенько приходится экспериментировать. Этот салат можно назвать очень удачным экспериментом, так как салатик получился очень необычным и вкусным.

Готовится достаточно быстро.
Для салата я взяла:

Куриные яйца (4 шт.) отвариваем, очищаем от скорлупы и мелко нарезаем.

Креветки 300 г. (у меня уже очищенные) немного отвариваем в подсоленной воде.

Консервированный ананас (0,5 банки) нарезаем небольшими кусочками.

Майонез (пару столовых ложек) смешиваем с французской горчицей (1,5 ст. л.) и хорошо перемешиваем.

Твердый сыр (100 г.) натираем на крупной терке.

Салат выкладываем слоями в салатник.
Первым слоем будут нарезанные яйца, немного смазываем нашим соусом, поверх выкладываем немного натертого сыра (можно не смазывать),

далее выкладываем нарезанный кубиками ананас,

поливаем соусом.

Поверх выкладываем оставшийся натертый твердый сыр

и засыпаем все креветками (300 г.),

украшаем немного мелко нарезанной зеленью.

В идеале нужно, чтоб салатик пропитался 1 час, но и без пропитки он очень вкусный.
Салатик получается очень сытный и сочный.
Вот так иногда эксперементы порождают очень оригинальные салатики))))

Приятного аппетита!!!