Рецепт: Салат с креветками - помидорами черри и кукурузой
Ингредиенты:
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
майонез - 2 ст. ложки;
салат айсберг - 150 гр.;
кукуруза консервированная - 200 гр.;
томаты черри - 200 гр.;
карбонат копченый - 100 гр.;
креветки - 150-200 гр.;
сосиски - 100 гр.
Способ приготовления:
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
майонез - 2 ст. ложки;
салат айсберг - 150 гр.;
кукуруза консервированная - 200 гр.;
томаты черри - 200 гр.;
карбонат копченый - 100 гр.;
креветки - 150-200 гр.;
сосиски - 100 гр.
Предлагаю вашему вниманию интересный легкий салатик. Вкус этого салатика довольно оригинален. Для его приготовления понадобятся следующие продукты:
Вместо сосисок и карбоната можно, например, взять ветчину или любое копчено-отварное мясо. Очень вкусно получается с варено-копченой курицей. Я в этот раз взяла то, что было в холодильнике. Сосиски и заодно карбонат я отварила (на всякий случай). Мелко режем:
Помидоры режем:
Салат мелко режем. Кстати, можно взять и простой зеленый салат:
Креветки отвариваем в подсоленной воде. Я не отвариваю, просто замороженные ставлю на минут 7-10 в микроволновку, потом очищаю и все. Они получаются немного жестковаты, но зато сочные. Для салата самое то.
Сливаем с кукурузы воду. Я всегда беру маленькую баночку кукурузы. Все ингредиенты складываем в миску:
Немного солим, перчим и заправляем. Можно майонезом, можно оливковым маслом. С майонезом получается вкуснее. Приятного аппетита!
Вместо сосисок и карбоната можно, например, взять ветчину или любое копчено-отварное мясо. Очень вкусно получается с варено-копченой курицей. Я в этот раз взяла то, что было в холодильнике. Сосиски и заодно карбонат я отварила (на всякий случай). Мелко режем:
Помидоры режем:
Салат мелко режем. Кстати, можно взять и простой зеленый салат:
Креветки отвариваем в подсоленной воде. Я не отвариваю, просто замороженные ставлю на минут 7-10 в микроволновку, потом очищаю и все. Они получаются немного жестковаты, но зато сочные. Для салата самое то.
Сливаем с кукурузы воду. Я всегда беру маленькую баночку кукурузы. Все ингредиенты складываем в миску:
Немного солим, перчим и заправляем. Можно майонезом, можно оливковым маслом. С майонезом получается вкуснее. Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
Povareshkina · 2015-12-17 11:01:45
креветочки! а сосиски вкус не перебивают? Тоже по акции закупилась королевских креветок на Новый год
ответить