Рецепт: Картошка тушеная с мясом и грибами - в мультиварке

Ингредиенты:
свинина - 600 гр;
горчица - 1-2 ч.л.;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
перец болгарский - 1 шт;
картофель - 1 кг;
грибы - 150-200 гр;
специи - по вкусу;
соль - по вкусу;
чеснок - 2 зубчика

Способ приготовления:

Не так давно я приобрела мультиварку! И теперь экспериментирую с ней! Начнем с подготовки продуктов : мясо нарезать на небольшие кусочки и замариновать с горчицей, минут на 20 -30

мясо

грибы разморозить ( у меня лесные, какие именно не знаю, собирала не сама), можно взять свежие

грибы

Лук нарезать кубиком, а морковь соломкой или натереть на крупной терке

лук и морковь

картофель нарезать на средние кусочки

картофель

специи: перец черный, кумин, мускатный орех, розмарин, чабер, базилик. Вы можете взять на свой вкус!

специи

Нарезаем болгарский перец. Я взяла замороженный.

перец

Приступаем к готовке: включаем мультиварку на режим "Выпечка". В чашу мультиварки кладем мясо и обжариваем минут 10. Отдельно на сковороде обжариваем лук, морковь и перец (можно обжарить вместе с мясом в мультиварке)

зажарка