Рецепт: Салат "Оливье" - Нежный

Хочу предложить вам оригинальный вариант всем знакомого и любимого салата "Оливье". Салат получается очень вкусный и нежный. Для любителей морепродуктов.
Итак начнем!
Во -первых необходимо подготовить продукты. Картофель отварить в мундире, затем очистить от кожуры. Отварить морковь. Сварить яйца, очистить. Тушки кальмаров необходимо разморозить в холодной или теплой, но не горячей воде, очистить от кожицы, убрать (если есть ) внутренности, отварить (В кастрюлю наливаем около 2-3 л воды, доводим до кипения и опускаем кальмаров на 2-3 минуты).
Затем Тушки кальмаров режем небольшими кубиками.

картофель тоже нарезаем кубиками.

Режем морковь.

Затем яйца. Добавляем зеленый горошек. Солим, перчим по вкусу.

Можно добавить мелко порезанный лук. Но можно и не добавлять. Я добавила, но совсем немного, т. к. не очень люблю когда лук перебивает весь вкус салата. А вкус у этого салата немного нежнее чем у традиционного с вареной колбасой.
Затем добавляем майонез и все хорошенько перемешиваем!

И все!
Приятного аппетита!