Картофель фри


Репутация: +4133
Все рецепты автора: 187
Дата публикации: 2014-01-16
Рецепт понравился: 19

Рецепт: Картофель фри - самый обычный рецепт

Ингредиенты:
картофель - 1 кг.;
масло подсолнечное - 200 гр.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Мои детки любят картошку, как в Макдоналдсе.
Но все говорят, что она там какая-то вредная, генноизмененная. Поэтому я дома готовлю домашнюю картошку из Макдоналдса.
Для этого надо почистить картофель и помыть его.

Картофель фри фото


ставим сковороду на огонь и наливаем масло, масло должно очень хорошо раскалится. Если кинуть картошку в недостаточно нагретое масло, картошка вберем масло и будет не жарится, а варится.

Картофель фри фото


нарезаем картошку тоненькими полосочками

Картофель фри фото


кидаем в кипящее масло и обжариваем до золотистой корочки.

Картофель фри фото


регулярно помешиваем, чтобы картошка обжаривалась равномерно.

Картофель фри фото


шумовкой вынимаем ее и даем маслу стечь.
Картошку в готовом виде посолить.

Картофель фри фото


можно кушать.

Картофель фри фото



Картофель фри фото



Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

AlisaA35
Чем не Макдональдс? Вкуснота) ответить
mila0226
хорошо прожарился!! ответить
n7453661
Сплошной холестерин, но так нравится. Я тоже часто такой делаю. ответить
anna01
иногда можно, но не часто. ответить
Elena8709
я тоже люблю такую))) ответить
Олеся87
Масло должно покрывать картофель в сковороде? ответить
anna01
да, поэтому картофель надо бросать небольшими порциями. ответить
bvlena
ой, кто ж такую вкуснятину не любит... ответить
Danisha
Эх жаль что такая красота даже сделанная дома все равно вредная( ответить
Олеся87
Ну иногда ж можно себе позволить:-) ответить
Maua
Огурчик соленый где? ответить
anna01
а огурчик в подвале в банке лежит. ответить
magadan2011
Очень жирная еда. ответить
Mariyka11
жирная еде но вкусная...прощай фигура... Но я иногда пол кг наверно съедаю, а потом еще долго не хочется... ответить
Fallen2014
Свое домашнее вкуснее и не гадаешь сколько ей уже недель. Буду пользоваться. ответить
angelika46
Тоже балую своих иногда такой картошечкой ответить
Оставить свой комментарий