Рецепт: Плов в мультиварке - личный рецепт
Ингредиенты:
свинина - 250 г.;
рис длиннозерный - 1 стакан;
морковь - 5 шт.;
лук репчатый - 4 шт.;
паста томатная - 2 ст. ложки;
чеснок - 3 зубчика;
масло оливковое - пол стакана;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
свинина - 250 г.;
рис длиннозерный - 1 стакан;
морковь - 5 шт.;
лук репчатый - 4 шт.;
паста томатная - 2 ст. ложки;
чеснок - 3 зубчика;
масло оливковое - пол стакана;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Мой муж очень любит плов. Но у меня есть еще ребенок, которого тоже надо кормить. Готовить по отдельности каждому занимает очень много времени. Поэтому я придумала свой собственный рецепт, которым я могу накормить ребенка и который нравится мужу.
Нарезаем свинину на кусочки.
Помещаем ее в чашу мультиварки.
Чистим и натираем на крупной терке морковь.
Помещаем ее к мясу.
Чистим и шинкуем лук репчатый.
Помещаем в чашу мультиварки к мясу и моркови.
Добавляем две столовые ложки томатной пасты. Солим и перчим по вкусу.
Добавляем воду, чтобы она слегка прикрывала мясо и овощи. Все тщательно перемешиваем.
Промываем стакан риса до чистой воды и засыпаем его ровным слоем.
Шинкуем чеснок. Посыпаем им сверху рис.
Поливаем оливковым маслом и ставим чашу в мультиварку. Выбираем программу "Плов", время приготавливания один час.
Плов готов. Приятного аппетита!
Нарезаем свинину на кусочки.
Помещаем ее в чашу мультиварки.
Чистим и натираем на крупной терке морковь.
Помещаем ее к мясу.
Чистим и шинкуем лук репчатый.
Помещаем в чашу мультиварки к мясу и моркови.
Добавляем две столовые ложки томатной пасты. Солим и перчим по вкусу.
Добавляем воду, чтобы она слегка прикрывала мясо и овощи. Все тщательно перемешиваем.
Промываем стакан риса до чистой воды и засыпаем его ровным слоем.
Шинкуем чеснок. Посыпаем им сверху рис.
Поливаем оливковым маслом и ставим чашу в мультиварку. Выбираем программу "Плов", время приготавливания один час.
Плов готов. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
magadan2011 · 2014-01-17 19:35:59
Конечно, я не спорю. Я вообще считаю мы все плов не умеем готовить. Только грузины его хорошо готовят.
ответить
t-margarita · 2014-01-22 19:19:21
возьму на заметку. можно еще с курицей делать, для малыша даже полезнее будет
ответить
magadan2011 · 2014-01-22 19:23:29
Конечно с курицей тоже хорошо, но наша мадам свинину лупит только так!
ответить