Рецепт: Оладьи "Экономка" - из каши
Ингредиенты:
яйца куриные - 1 шт.;
мука - 5 ст.л.;
яблоки - 1шт.;
молоко - 100 мл.
Способ приготовления:
яйца куриные - 1 шт.;
мука - 5 ст.л.;
яблоки - 1шт.;
молоко - 100 мл.
Сегодня я решила приготовить оладьи из рисовой каши с тыквой. Каша уже пару дней стоит в холодильнике и интерес к ней пропал. А вот теплые оладушки любят все. И так берем нашу кашу, добавляем к ней молоко. Но если каша жидкая то можно обойтись и без молока. Кашу с молоком смешать и взбить блендером. К полученному пюре добавить яйцо, соду пищевую, муку. Замесить тесто как для обычных оладушек. В полученное тесто мелко порезать очищенное яблоко. Еще раз хорошо перемешать и можно жарить.
Пожарила я такие оладьи и сама не поверила какая получилась вкуснота. Разлетелись мои оладушки моментально. Они очень нежные внутри и с хрустящей корочкой. Яблоко придает небольшую кислинку. Это то что нужно.
Пожарила я такие оладьи и сама не поверила какая получилась вкуснота. Разлетелись мои оладушки моментально. Они очень нежные внутри и с хрустящей корочкой. Яблоко придает небольшую кислинку. Это то что нужно.
Время приготовления: 1 ч.
