Рецепт: Рисово-морковный супчик с курочкой для маленьких деток - без картофеля
Ингредиенты:
куриные крылья - 2 штуки;
рис жасмин - 100 грамм;
морковь - 2 штуки;
лук репчатый - 1 штука;
соль - по вкусу;
кориандр - 3-4 горошины
Способ приготовления:
куриные крылья - 2 штуки;
рис жасмин - 100 грамм;
морковь - 2 штуки;
лук репчатый - 1 штука;
соль - по вкусу;
кориандр - 3-4 горошины
Беру для супа всегда рис жасмин, он более нежный и имеет молочный привкус, что нравится моей крохе. Итак промываем рис до прозрачной воды, моем крыло(можно брать и бедро и ногу у меня не было и в магазин времени бежать тоже не было, положила крыло) и слаживаем кастрюлю(я же все делала в мультмварке, так как пого суп варился, ходила гулять с ребенком на улицу)
Затем чистим, моем и режем морковь
тоже самое делаем с луком, засыпаем все в кастрюлю и добавляем соль и кориандр
Заливаем все водой(где то 1.5-2 литра)холодной, фильтрованной
после того как все это закипит, делаем маленький огонь и оставляем томить на маленький огонь не менее чем на полтора часа, делаем это для того что бы рис разварился в мелкие хлопья
все супчик готов, кормим малыша, вот такую пиалу скушала моя дочурка
Затем чистим, моем и режем морковь
тоже самое делаем с луком, засыпаем все в кастрюлю и добавляем соль и кориандр
Заливаем все водой(где то 1.5-2 литра)холодной, фильтрованной
после того как все это закипит, делаем маленький огонь и оставляем томить на маленький огонь не менее чем на полтора часа, делаем это для того что бы рис разварился в мелкие хлопья
все супчик готов, кормим малыша, вот такую пиалу скушала моя дочурка
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
