Рецепт: Гренки сахарные - Кушают все!

Плохо, когда члены семьи едят разные виды хлеба. Поэтому когда муж, покупая себе батон, потом не съедает его, я готовлю гренки с яйцом. Мне даже иногда кажется, что он специально ждет, пока белый хлеб зачерствеет…
В общем, нарезаем батон. Лучше тоньше, тогда ломтик лучше пропитается заливкой.

В глубокую миску разбиваем 2 яйца.

Добавляем полстакана молока. Хорошенько размешиваем смесь, чтобы желток и белок смешались.

Обмакиваем ломтик батона в яично-молочную смесь с двух сторон.

Выкладываем батон на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Обжариваем гренки с яйцом с двух сторон.

Разумеется, можно добавить в заливку сахар и ванильный сахар. Но я предпочитаю делать ее пресной. А чтобы придать вкус готовым гренкам, посыпаем гренки сахаром.

Получаются вкусные и мягкие гренки, которые муж ест просто так, а я люблю обмазать их сметаной. В общем, рецепт, проверенный временем)