Рецепт: Салат из курицы, грибов и огурцов - с майонезом

Сытный и вкусный салат. Советую попробовать. Я часто его готовлю на праздники и всегда его хорошо едят. Для приготовления нам надо:

Я брала окорочёк, можно и курицу. Отвариваем окорочёк, остужаем и режем его на небольшие кубики. Можно резать крупнее все инградиенты, потому что при заправке майонезом всё слипается, а крупнее выглядит красивее. У меня получилось мелко.

Яйца варим, остужаем и режем кубиками

В миске соединяем мясо и яйца

Режем лук

На сковороду наливаем растительное масло и жарим лук

Моем шампиньоны, режем их

Добавляем грибы к луку и продолжаем обжаривать до готовности.

Добавляем грибы с луком к мясу с яйцами.

Режем огурец соломкой и добавляем к нашей нарезке

Солим и перчим по вкусу. Добавляем майонез.

Перемешиваем и выкладываем наш салат в салатник

Всё салат готов! Приятного аппетита.