Рецепт: Печенье "Сахарное" - По-домашнему
Ингредиенты:
яйца куриные - 4 шт;
сахар-песок - 1 стакан;
маргарин - пол пачки;
мука - 1 стакан;
соль - щепотка;
сода пищевая - щепотка
Способ приготовления:
яйца куриные - 4 шт;
сахар-песок - 1 стакан;
маргарин - пол пачки;
мука - 1 стакан;
соль - щепотка;
сода пищевая - щепотка
Сегодня я хочу испечь сахарное печенье. это печенье еще пекла моя бабушка, и я помню вкус этого печенья с детства. Эта формочка мне досталась еще от бабушки.
Я не скажу, что я часто пеку это печенье, но время от времени вспоминаю про формочку и берусь за дело. Мои детки его очень любят.
Для приготовления нам понадобиться 4 яйца, 1 стакан сахара, щепотка соли и соды, полпачки маргарина щедрое лето, 1 стакан муки. итак перейдем к готовке.
В миску вбиваем 4 яйца.
Всыпаем 1 стакан сахара. добавляем соду и соль
Взбиваем до пены
В отдельной миске распускаем маргарин
Соединяем с яичной смесью. получилась однородная консистенция
Всыпаем 1 стакан муки
И взбиваем, получилось не жидкое тесто
Форму для печенья разогреваем
Смазываем чуть подсолнечным маслом, и ложим 2 столовых ложки на форму
Прижимаем форму и выпекаем. Первая партия готова.
Таким образом выпекаем все тесто. Получилось стопка сахарного печенья
Приятного чаяпития
Я не скажу, что я часто пеку это печенье, но время от времени вспоминаю про формочку и берусь за дело. Мои детки его очень любят.
Для приготовления нам понадобиться 4 яйца, 1 стакан сахара, щепотка соли и соды, полпачки маргарина щедрое лето, 1 стакан муки. итак перейдем к готовке.
В миску вбиваем 4 яйца.
Всыпаем 1 стакан сахара. добавляем соду и соль
Взбиваем до пены
В отдельной миске распускаем маргарин
Соединяем с яичной смесью. получилась однородная консистенция
Всыпаем 1 стакан муки
И взбиваем, получилось не жидкое тесто
Форму для печенья разогреваем
Смазываем чуть подсолнечным маслом, и ложим 2 столовых ложки на форму
Прижимаем форму и выпекаем. Первая партия готова.
Таким образом выпекаем все тесто. Получилось стопка сахарного печенья
Приятного чаяпития
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
БайкаловаА · 2014-01-24 09:45:11
обожаю эти печенья, я часто их пеку Рецепт: Печенье в форме: вкус из детства
ответить