Добавить рецепт
Azur7777Россия, Воронеж
Репутация: +6933Все рецепты автора: 383
Дата публикации: 2014-01-23
Рецепт понравился: 9 
Рецепт: Салат из морской капусты и белой рыбы - с хеком и яйцом
Ингредиенты:
морская капуста сухая - 0,5 пакета;
филе хека - 1 шт;
яйца куриные - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
майонез легкий - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
морская капуста сухая - 0,5 пакета;
филе хека - 1 шт;
яйца куриные - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
майонез легкий - по вкусу;
соль - по вкусу
Для салата я взяла сушёную морскую капусту "Араме" (она предназначена для корейских блюд, но я воспользовалась для приготовления своего салата).
В салат я буду добавлять варёное яйцо и филе хека, отваренное в солёной воде.
Капусты я использовала половину пакета, согласно способу приготовления на упаковке, её нужно залить холодной присоленной кипячёной водой на пять минут (у меня простояла двадцать минут).
Потом воду слить.
Лук и яйцо очистить и мелко порезать. Отваренную
рыбу тоже порезать.
Собираем салат. Рыбу, лук и яйцо выкладываем в салатник,
добавляем морскую капусту,
майонез.
Подсаливаем по вкусу и перемешиваем. Салат готов.
В салат я буду добавлять варёное яйцо и филе хека, отваренное в солёной воде.
Капусты я использовала половину пакета, согласно способу приготовления на упаковке, её нужно залить холодной присоленной кипячёной водой на пять минут (у меня простояла двадцать минут).
Потом воду слить.
Лук и яйцо очистить и мелко порезать. Отваренную
рыбу тоже порезать.
Собираем салат. Рыбу, лук и яйцо выкладываем в салатник,
добавляем морскую капусту,
майонез.
Подсаливаем по вкусу и перемешиваем. Салат готов.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
angelika46 · 2014-01-23 20:26:12
Здорово. Люблю морскую капусту. Надо будет приготовить такой салатик.
ответить
