Рецепт: Оладьи на йогурте - Очень нежные, полезные и малокалорийные

У меня маленькая дочка и мы часто покупаем ей в магазине детский йогурт. А так как она, иногда, отказывается его есть, а срок годности у молочного йогурта ограничен и, чтобы не выбрасывать ценный продукт, я решила, на его основе, сделать оладьи. Оладушки получились необыкновенно нежные, ароматные, очень вкусные, а еще и малокалорийные, потому что муки в них очень мало. Итак, вот рецепт этого блюда.
Нам понадобятся следующие ингредиенты: любой йогурт на основе молока, мука, яйцо, ванилин, сахарный песок и щепотка соли.

Теперь начинаем смешивать все составляющие.
В посуду с йогуртом добавляем ванильный сахар.

Затем добавляем туда 2 столовые ложки муки, щепотку соли и сахарный песок по вкусу.

Потом разбиваем туда 1 яйцо.

И все перемешиваем до однородной массы. Затем ставим сковороду на огонь, наливаем на нее немного подсолнечного масла и нагреваем. На разогретую сковороду, с помощью столовой ложки, наливаем наши оладушки.

Когда с одной стороны они подрумянятся, с помощью лопаточки, переворачиваем их на другую сторону.

Готовые оладьи выкладываем на тарелку, добавляем сметану, джем, варенье, вообщем все, что вы любите.
И все, наше блюдо готово. Легкое и быстрое, его сможет приготовить даже новичек в кулинарии. Уверена, ваши детки, да и вы сами, с удовольствием будете есть эти оладьи на йогурте.

Приятного аппетита!