Добавить рецепт
magadan2011Россия, Нижний Тагил
Репутация: +1218Все рецепты автора: 63
Дата публикации: 2014-01-24
Рецепт понравился: 11 
Рецепт: Сырники для детей дошкольного возраста - по-домашнему
Ингредиенты:
творог - 400 гр.;
мука - 1 стакан;
сахар-песок - 5 ст. ложек;
яйца куриные - 1 шт.;
масло оливковое - 100 мл.
Способ приготовления:
творог - 400 гр.;
мука - 1 стакан;
сахар-песок - 5 ст. ложек;
яйца куриные - 1 шт.;
масло оливковое - 100 мл.
В рационе каждого ребенка должен присутствовать творог. Дети дошкольного возраста должны получать творог или творожные блюда через день обязательно. Одним из таких блюд являются сырники. Их можно подавать с вареньем, сгущенкой и сметаной. Быстро готовятся, но могут быть использованы в виде полноценного полдника для Вашего малыша.
К одному яйцу добавляем пять столовых ложек сахара и хорошо перемешиваем.
Добавляем творог. Хорошо перемешиваем. Чем лучше вы замешаете, тем однороднее и вкуснее получатся сырники.
Теперь добавляем муку и перемешиваем. Я кладу один стакан. Но учтите творог разных производителей отличается по консистенции, поэтому вам может понадобится большее количество муки. При приготавливание теста вы скорректируете массу муки, оно не должно липнуть к рукам.
Из полученной массы формируем лепешки.
Помещаем в разогретое масло. Я для ребенка все готовлю только на Оливковом масле. Вы можете взять любое.
Когда сырники обжарились с одной стороны, переворачиваем их и обжариваем с другой.
Из количества взятых мною продуктов, у меня получилось двенадцать сырников.
Приятного аппетита!
К одному яйцу добавляем пять столовых ложек сахара и хорошо перемешиваем.
Добавляем творог. Хорошо перемешиваем. Чем лучше вы замешаете, тем однороднее и вкуснее получатся сырники.
Теперь добавляем муку и перемешиваем. Я кладу один стакан. Но учтите творог разных производителей отличается по консистенции, поэтому вам может понадобится большее количество муки. При приготавливание теста вы скорректируете массу муки, оно не должно липнуть к рукам.
Из полученной массы формируем лепешки.
Помещаем в разогретое масло. Я для ребенка все готовлю только на Оливковом масле. Вы можете взять любое.
Когда сырники обжарились с одной стороны, переворачиваем их и обжариваем с другой.
Из количества взятых мною продуктов, у меня получилось двенадцать сырников.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
gavrilovalady · 2014-01-25 19:52:22
Вы ,вижу, специалист по рецептам для дошкольного возраста))
ответить
magadan2011 · 2014-01-25 21:02:05
У меня просто когда дочь в десять месяцев полностью отказалась от прикормов и смеси, мне пришлось перерыть весь интернет, все книжные магазины, но... Я нашла настоящую программу питания детей для дошкольного и школьного питания. Пришлось правда несколько суток не спать, чтобы сделать себе экземпляр. Он по непонятным причинам почему то скрывается от простых людей. Готовить по нему очень сложно, так как все дано в граммах и выходах продукта на одну порцию. Но для здорового питания дочери на какие только жертвы не пойдешь.
ответить