Добавить рецепт
ChrisVogБеларусь
Репутация: +1488Все рецепты автора: 140
Дата публикации: 2014-01-25
Рецепт понравился: 4 
Рецепт: Омлет "Утренний" - с сосисками, морковкой, сыром и соевым соусом.
Ингредиенты:
яйца куриные - 1шт;
морковь по-корейски - 1 ст.ложка;
сосиски - 1шт;
сыр творожный - 1 ломтик;
соевый соус - 1 ст.ложка
Способ приготовления:
яйца куриные - 1шт;
морковь по-корейски - 1 ст.ложка;
сосиски - 1шт;
сыр творожный - 1 ломтик;
соевый соус - 1 ст.ложка
Такой омлет я как-то приготовила по принципу "я его слепила из того, что было" и мне очень понравилось. Да и не только мне. Теперь переодически я готовлю такой омлет на завтрак.
Соскику и сыр режем небольшими кусочками и смешиваем со всеми остальными ингредиентами. Соль и специи я никакие не добавляю, т. к. соли достаточно в соусе, а специи в морковке.
Получившуюся массу выливаем на сковороду и жарим на маленьком огне почти до готовности. После чего аккуратно переворачиваем омлет и выключаем сковороду. Это надо лишь для того, чтобы чуть-чуть подрумянить вторую сторону.
И аккуратно выкладываем на тарелку. У меня в этот раз получилось кривовато немного, но на вкус это никак не повлияло.
Подаю я такой омлет с маринованными огурчиками.
Приятного аппетита!
Соскику и сыр режем небольшими кусочками и смешиваем со всеми остальными ингредиентами. Соль и специи я никакие не добавляю, т. к. соли достаточно в соусе, а специи в морковке.
Получившуюся массу выливаем на сковороду и жарим на маленьком огне почти до готовности. После чего аккуратно переворачиваем омлет и выключаем сковороду. Это надо лишь для того, чтобы чуть-чуть подрумянить вторую сторону.
И аккуратно выкладываем на тарелку. У меня в этот раз получилось кривовато немного, но на вкус это никак не повлияло.
Подаю я такой омлет с маринованными огурчиками.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
t-margarita · 2014-01-25 19:39:39
из одного яйца у вас прям много омлета получилось ) но я бы парочку взяла для такой вкуснятины
ответить
