Добавить рецепт
IzadorkaРоссия, Озерный
Репутация: +3568Все рецепты автора: 138
Дата публикации: 2014-01-25
Рецепт понравился: 31 
Рецепт: Лимонный кекс - "в мультиварке"
Ингредиенты:
маргарин - 150 грамм;
яйца куриные - 4 штуки;
сахар-песок - 150 грамм;
лимон - 1 штука;
мука - 210 грамм;
изюм - 100 грамм;
разрыхлитель теста - 5 грамм
Способ приготовления:
маргарин - 150 грамм;
яйца куриные - 4 штуки;
сахар-песок - 150 грамм;
лимон - 1 штука;
мука - 210 грамм;
изюм - 100 грамм;
разрыхлитель теста - 5 грамм
Раньше я всегда для выпекания пирогов, булочек и кексов пользовалась духовкой. Но когда у меня появилась мультиварка, я решила попробовать испечь кекс в мультиварке. И результат меня поразил, кекс получился красивым румяным и очень вкусным. Тем более, что делается все очень быстро и просто. готовила я лимонный кекс, и пока он готовился в мультиварке, по квартире распространялся его великолепный аромат.
Ингредиенты:
Размягченный маргарин нужно растереть в однородную массу с сахаром.
Вбиваем яйца в миску и взбиваем их миксером.
Цедру лимона натереть на терке или же мелко порезать.
Теперь начинаем смешивать.
В маргарин выливаем взбитые яйца,
лимонную цедру сок лимона и все перемешиваем.
Муку нужно отдельно смешать с разрыхлителем, после чего добавить в тесте и затем положить изюм, и также все перемешать.
Теперь полученное тесто аккуратно выливаем в чашу мультиварки, закрываем крышку включаем режим "ВЫПЕЧКА" на 50 минут.
После того как кекс приготовится сразу его не нужно доставать, а оставить в мультиварке постоять еще 15 минут.
После переложить лимонный кекс на блюдо, и по желанию его можно украсить сахарной пудрой.
Лимонный кекс действительно получился очень вкусным, и его довольно быстро.
Приятного чаепития!
Ингредиенты:
Размягченный маргарин нужно растереть в однородную массу с сахаром.
Вбиваем яйца в миску и взбиваем их миксером.
Цедру лимона натереть на терке или же мелко порезать.
Теперь начинаем смешивать.
В маргарин выливаем взбитые яйца,
лимонную цедру сок лимона и все перемешиваем.
Муку нужно отдельно смешать с разрыхлителем, после чего добавить в тесте и затем положить изюм, и также все перемешать.
Теперь полученное тесто аккуратно выливаем в чашу мультиварки, закрываем крышку включаем режим "ВЫПЕЧКА" на 50 минут.
После того как кекс приготовится сразу его не нужно доставать, а оставить в мультиварке постоять еще 15 минут.
После переложить лимонный кекс на блюдо, и по желанию его можно украсить сахарной пудрой.
Лимонный кекс действительно получился очень вкусным, и его довольно быстро.
Приятного чаепития!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
angelika46 · 2014-01-25 22:08:09
Мне муж мультиварку подарил, такая вещь, теперь вот экспериментрую. Я рецептик утащила, буду пробовать.
ответить
БайкаловаА · 2014-01-26 09:39:00
ни разу не готовила в мультиварке торты, кексы =), уверена что вкусно
ответить
