Рецепт: Куриные окорочка на овощной подушке - В мультиварке.

Всем доброго времени суток!

После того, как мне муж подарил мультиварку, чувствую что становлюсь лентяйкой.
Вот и сегодня мне мои мужчины заказали что-нибудь вкусненькое, а тут суббота, выходной, так хочется отдохнуть, но... Короче, все до ужаса быстро и вкусно.
Поехали...
Подготавливаем ингредиенты-промываем куриные окорочка, чистим овощи и достаем из морозилки свежий зеленый горошек. Вуа ля, все почти готово.
Приступим к готовке.

Для начала замаринуем на несколько минут окорочка. У меня готовый маринад для шашлыка, который содержит 20 различных специй, но... если у вас такового нет в наличии, то вы можете взять специи на ваш вкус и конечно же соль.
Хорошенько натираем окорочка маринадом.

Вот они, красавцы. Оставляем это на тарелочке и переходим к овощам.

Картошку нарезаем половинками, толщиной около 5-7 мм.

Лук-полукольцами. Толщина колец так же индивидуальна. В моей семье лук любят в любом виде, так что прятать в продуктах его нет смысла. Вот такие кусочки, и не крупно, и не мелко.

Морковочку так же нарезаем ломтиками, хотя можно и соломкой, если у вас есть такое приспособление. Тем более хорошо, экономия времени.

Теперь укладываем наши овощи в чашу мильтиварки.
На дно кладем картофель.

Посыпаем зеленым горошком.

Выкладываем морковь.

И в заключении-лук.

Поливаем овощи оливковым маслом. Это не принципиально, можно и подсолнечным.

Подошла очередь и окорочков. Укладываем их на подушку из овощей.
Закрываем мультиварку и ставим программу "Тушение".
Ну где найти еще такую благодать?
Через час блюдо готово.

Всем приятного аппетита!

Суммируя все время, в итоге 1 ч 30мин. Час из которого вы свободны.