Рецепт: Куриные крылышки в кисло-сладком соусе - в мультиварке

Всем доброго времени суток!

Перед новогодними праздниками купила маринад для шашлыка, а так как не использовала его по назначению, то решила приготовить с ним куриные крылышки в кисло-сладком соусе.
У меня все ингредиенты на столе. Вместо маринада для шашлыка можно взять любимые ваши специи. Вкусы у людей разные, поэтому вам и фантазировать с приправами. Я люблю различные травки и пряности, так что этот маринад, содержащий 20 разных пряностей мне подошел в самый раз.
Приготовить такое блюдо в мультиварке или в сковороде с антипригарным покрытием очень быстро.

Для начала подготовим крылышки. Все тщательно перемоем и разделим на части по суставам.
Ну как-то так.

Помещаем кусочки в чашу мультиварки.

Добавляем (в моем случае) маринад, или же специи и соль.

Осторожно перемешиваем и даем промариноваться минут 10-15.
Вот такое количество маринада. Главное не переборщить с приправами. Маринад должен дать небольшую кислинку.

Добавляем небольшое количество масла, любого, по вашему вкусу, я же использую оливковое.

Подготовим лук и нарежем его тонкими полукольцами.

Засыпаем сверху крылышек нарезанный лук.

И включаем мультиварку на функцию "Тушение". Как видите время в моей мульте выставилось само, аж на 2 часа. Это много для приготовления данного блюда. Нам нужен будет всего лишь час, поэтому через такое время мультиварку нужно просто отключить.

Через 10 минут тушения, продукты в чаше нужно перемешать.

И добавить сладкий томатный соус. Можно воспользоваться томатной пастой, но обязательно в нее добавить сахар.
Перемешиваем все с соусом и оставляем готовиться.

Крылышки готовы через час.

Вот конечный результат. Мясо нежное, кисло-сладкое, отлично отделяется от костей, но в тоже время на тарелке смотрится как отдельный фрагмент крыла.

Всем приятного аппетита!