Рецепт: Салат мужская радость и женская радость - к праздничному столу
Ингредиенты:
свинина - 200 гр;
говядина - 200 гр;
филе куриное - 200г;
лук репчатый - 2-3 шт средних;
яйца куриные - 6 шт;
майонез - по вкусу;
чернослив - 50 гр;
ананасы консервированные - четверть банки;
зелень петрушки - 100 гр
Способ приготовления:
свинина - 200 гр;
говядина - 200 гр;
филе куриное - 200г;
лук репчатый - 2-3 шт средних;
яйца куриные - 6 шт;
майонез - по вкусу;
чернослив - 50 гр;
ананасы консервированные - четверть банки;
зелень петрушки - 100 гр
Маринуем лук: лук порезать полукольцами, посыпать 0,5 ч. л. сахара и помять, оставить на 5 минут, затем посолить и полить 2-3 ст. л 9-ти процентного уксуса, оставить мариноваться минут на 15.
Все три вида мяса отварить (если нет всех, то я часто делаю из одного любого, какое есть, на фото - салаты из свинины) и разобрать на волокна,
яйца порезать.
Дальше будем радовать и радоваться: так как мой муж не любит салаты с черносливом и ананасами, в общем, сладкие, то я на этом этапе перемешиваю маринованный лук, яйца, зелень петрушки и мясо и заправляю майонезом - готов салат на радость мужу "Мужская радость", половину салата откладываю,
(извиняюсь за фото в контейнере - салат брали с собой в гости)
а во вторую половину добавляю чернослив и ананасы - готов салат на радость мне "Женская радость"!
Все три вида мяса отварить (если нет всех, то я часто делаю из одного любого, какое есть, на фото - салаты из свинины) и разобрать на волокна,
яйца порезать.
Дальше будем радовать и радоваться: так как мой муж не любит салаты с черносливом и ананасами, в общем, сладкие, то я на этом этапе перемешиваю маринованный лук, яйца, зелень петрушки и мясо и заправляю майонезом - готов салат на радость мужу "Мужская радость", половину салата откладываю,
(извиняюсь за фото в контейнере - салат брали с собой в гости)
а во вторую половину добавляю чернослив и ананасы - готов салат на радость мне "Женская радость"!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Senora1978 · 2014-01-26 16:42:26
На вид он, конечно, не очень, но на вкус - м-м-м! Самый мой любимый. А чего стоит простота приготовления!
ответить