Добавить рецепт
anna01Молдова, Тирасполь
Репутация: +4133Все рецепты автора: 187
Дата публикации: 2014-01-26
Рецепт понравился: 26 
Рецепт: Торт для лентяек - из оладушек с вишней и творогом.
Ингредиенты:
яйца куриные - 1шт.;
сахар-песок - 4 ст.ложки;
кефир - 1 ст.;
масло растительное - 3 ст.ложки;
мука - 2 ст.;
вишня в собственном соку - 200 гр.;
творог - 150 гр.;
сметана - 2 ст.ложки
Способ приготовления:
яйца куриные - 1шт.;
сахар-песок - 4 ст.ложки;
кефир - 1 ст.;
масло растительное - 3 ст.ложки;
мука - 2 ст.;
вишня в собственном соку - 200 гр.;
творог - 150 гр.;
сметана - 2 ст.ложки
В семьях где любят блинчики, этот торт станет постоянным к чаю.
Готовится быстро из доступных продуктов, которые часто бывают в наших холодильниках.
Разбиваем яйцо и смешиваем с 2 ст. ложками сахара - взбиваем венчиком до пышной пены.
вливаем кефир, взбиваем, вливаем масло и добавляем порциями просеянную муку, взбиваем .
Тесто должно быть густым, как на оладьи.
ставим скороду на огонь и наливаем в нее ложку масла. В разогретое масло кладем столовой ложкой тесто. Обжариваем оладушки с обеих сторон.
пока наши блинчики остывают, займемся начинкой.
В сметану кладем 2 ложки сахара и перемешиваем.
С вишни сливаем сок и добавляем пару ложек вишневого сока в сметану с сахаром - перемешиваем. Это будет крем - розового цвета.
вот наш творог и вишня
теперь собираем наш тортик
Кладем первый слой блинчиков, поливаем их кремом, кладем немного творога и вишня, так делаем и второй и следующие слои формирую горку.
вот он и готов, с верху поливаем оставшимся кремом и ставим в холодильник на один час.
Готово!
Приятного аппетита!
Готовится быстро из доступных продуктов, которые часто бывают в наших холодильниках.
Разбиваем яйцо и смешиваем с 2 ст. ложками сахара - взбиваем венчиком до пышной пены.
вливаем кефир, взбиваем, вливаем масло и добавляем порциями просеянную муку, взбиваем .
Тесто должно быть густым, как на оладьи.
ставим скороду на огонь и наливаем в нее ложку масла. В разогретое масло кладем столовой ложкой тесто. Обжариваем оладушки с обеих сторон.
пока наши блинчики остывают, займемся начинкой.
В сметану кладем 2 ложки сахара и перемешиваем.
С вишни сливаем сок и добавляем пару ложек вишневого сока в сметану с сахаром - перемешиваем. Это будет крем - розового цвета.
вот наш творог и вишня
теперь собираем наш тортик
Кладем первый слой блинчиков, поливаем их кремом, кладем немного творога и вишня, так делаем и второй и следующие слои формирую горку.
вот он и готов, с верху поливаем оставшимся кремом и ставим в холодильник на один час.
Готово!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
masyavo4ka · 2014-01-27 10:27:01
С таким тортом не только хозяйке расслабиться можно и лентяйкой стать, но и всей семье! За них уже оладушки обмакнули в варенье, осталось только скушать))
ответить
