Рецепт: Блины на молоке и минеральной воде - Блины на молоке и минералке!

Вот продукты для блинов, молоко и яйца уже в миске.

Наливаем 300мл. молока, потом беру яйца добавляю в молоко. Затем выливаем минеральную воду 300 миллиграммов в нашу смесь для блинов. Взбиваем. Добавляем сахар, затем ванилин, соль. Взбиваем, добавляем муку. Сливочное масло растопить в микроволновой печи или на газовой плите и тоже вылить в смесь для блинов. Все тщательно перемешиваем миксером чтобы не было комков.

Сковороду легко смажьте маслом и начинаем выпекать блины.

Как говорится первый блин комом но не в этом случаи. Блинчики очень легко переворачиваются и и не разваливаются.

Мои блины без начинки но в них можно приготовить начинку из мяса, уверяю вас это очень вкусно, просто в массу для блинов нужно положить меньше сахара, где то примерно на 2 столовые ложки . Могу поделится рецептом как приготовить фарш для блинов:Куриное или свиное мясо отвариваем, затем перемериваем его на мясорубке. Потом на сковороде с лучком немного подрумяниваем и в конце добавляем плавленый сырок 1 шт. по тертую на терке. Все фарш готов. Потом заворачиваем фарш в блинчики и все готово. Мои блины просто с медом так мои детки любят . Так что приятного аппетит!!!

Не забудьте что к этим блинам подойдет любая начинка, которую вы любите.