Добавить рецепт
Lady GКазахстан, Актобе
Репутация: +6Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2014-01-28
Рецепт понравился: 14 
Рецепт: Окорочка запеченные с картофелем и капустой - в духовке
Ингредиенты:
окорок куриный - 1 шт.;
картофель - 6 шт.;
капуста белокочанная - 200 г.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
сметана - 200 г.;
соль - 1 ч.ложки;
перец черный молотый - 0,5 ч.ложки;
кориандр - 0,5 ч.ложки;
орегано - 0,5 ч.ложки
Способ приготовления:
окорок куриный - 1 шт.;
картофель - 6 шт.;
капуста белокочанная - 200 г.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
сметана - 200 г.;
соль - 1 ч.ложки;
перец черный молотый - 0,5 ч.ложки;
кориандр - 0,5 ч.ложки;
орегано - 0,5 ч.ложки
Решила порадовать домашних вкусненьким. А теперь делюсь рецептом с вами!
Подготавливаю все необходимые продукты.
Нарезаю две головки лука репчатого не очень мелко.
Одну морковь шинкую соломкой.
Крупно нарезаю капусту (200 гр).
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
Окорочок делим на несколько частей.
Все выкладываем в большую чашку.
Солим, перчим, добавляем по 0.5 чайной ложки кориандр и сушенный оригано. Добавляем 200 гр. сметаны. Можно любой жирности, у меня 20%
Все хорошо перемешиваем и выкладываем в глубокую форму, смазанную растительным маслом.
Ставим запекаться в духовку на 60 минут при температуре 200 градусов.
И вот что у меня получилось!
Приятного аппетита!
Подготавливаю все необходимые продукты.
Нарезаю две головки лука репчатого не очень мелко.
Одну морковь шинкую соломкой.
Крупно нарезаю капусту (200 гр).
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
Окорочок делим на несколько частей.
Все выкладываем в большую чашку.
Солим, перчим, добавляем по 0.5 чайной ложки кориандр и сушенный оригано. Добавляем 200 гр. сметаны. Можно любой жирности, у меня 20%
Все хорошо перемешиваем и выкладываем в глубокую форму, смазанную растительным маслом.
Ставим запекаться в духовку на 60 минут при температуре 200 градусов.
И вот что у меня получилось!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
