Рецепт: Тушеное мясо с белой фасолью и консервированными помидорами - в мультиварке
Ингредиенты:
говядина - 700 г;
морковь - 3 шт.;
томаты консервированные - 3 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 4 зубчика;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
фасоль консервированная белая - 500 г;
масло растительное - 2 ст л
Способ приготовления:
говядина - 700 г;
морковь - 3 шт.;
томаты консервированные - 3 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 4 зубчика;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
фасоль консервированная белая - 500 г;
масло растительное - 2 ст л
Мультиварка открывает неограниченные возможности в приготовлении вкуснейших блюд при минимальных затратах времени.
Приготовленное в ней любое мясо, даже такое, как говядина, просто таят во рту. Развариваются отлично.
Я решила потушить в мультиварке говядину с фасолью, поскольку очень ее - фасоль - люблю. А для пикантности добавила консервированные помидоры, которые готовила моя мама, они получились очень вкусные, не испортят блюдо.
Итак, мясо говядины, предварительно размороженное, режу на кубики.
Морковь (2 средние или 3 мелкие) чищу, мою и тру на средней терке.
Лук репчатый чищу, мою, режу кубиками.
3-4 зубчика чеснока измельчаю.
С консервированных помидоров снимаю кожуру и режу их кубиками.
Складываю все в чашу мультиварки, солю и перчу по вкусу, добавляю белую консервированную фасоль вместе с рассолом.
Добавляю растительное масло, все тщательно перемешиваю.
Заливаю водой, чтобы мясо скрылось под ней. Ставлю чашу в мультиварку, выбираю режим "Тушение", время - 2 часа.
Через 2 часа мультиварка перестанет готовить и перейдет в режим сохранения тепла.
Мясо можно подавать с любым гарниром. У меня - пюре и салат из свежих овощей.
Домочадцы остались довольны.
Получилось очень вкусно!
Приятного аппетита!
Приготовленное в ней любое мясо, даже такое, как говядина, просто таят во рту. Развариваются отлично.
Я решила потушить в мультиварке говядину с фасолью, поскольку очень ее - фасоль - люблю. А для пикантности добавила консервированные помидоры, которые готовила моя мама, они получились очень вкусные, не испортят блюдо.
Итак, мясо говядины, предварительно размороженное, режу на кубики.
Морковь (2 средние или 3 мелкие) чищу, мою и тру на средней терке.
Лук репчатый чищу, мою, режу кубиками.
3-4 зубчика чеснока измельчаю.
С консервированных помидоров снимаю кожуру и режу их кубиками.
Складываю все в чашу мультиварки, солю и перчу по вкусу, добавляю белую консервированную фасоль вместе с рассолом.
Добавляю растительное масло, все тщательно перемешиваю.
Заливаю водой, чтобы мясо скрылось под ней. Ставлю чашу в мультиварку, выбираю режим "Тушение", время - 2 часа.
Через 2 часа мультиварка перестанет готовить и перейдет в режим сохранения тепла.
Мясо можно подавать с любым гарниром. У меня - пюре и салат из свежих овощей.
Домочадцы остались довольны.
Получилось очень вкусно!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 2 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: