Рецепт: Икра свекольная - тушеная с луком
Ингредиенты:
свекла - 4 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
масло растительное - 2 ст.л.;
томаты - 3 ст.л.;
соль - по вкусу;
лавровый лист - 4 шт.;
сахар-песок - по вкусу
Способ приготовления:
свекла - 4 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
масло растительное - 2 ст.л.;
томаты - 3 ст.л.;
соль - по вкусу;
лавровый лист - 4 шт.;
сахар-песок - по вкусу
1. Отварить свеклу до готовности.
2. Натереть свеклу на мелкую терку.
3. Обжарить лук на растительном масле до золотистой корочки.
4. Добавить свеклу к луку, тщательно перемешать.
5. Добавить томат, все перемешать, посолить, посахарить, добавить лавровый лист.
6. Тушить до готовности 10 минут.
2. Натереть свеклу на мелкую терку.
3. Обжарить лук на растительном масле до золотистой корочки.
4. Добавить свеклу к луку, тщательно перемешать.
5. Добавить томат, все перемешать, посолить, посахарить, добавить лавровый лист.
6. Тушить до готовности 10 минут.
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий