Добавить рецепт
Azur7777Россия, Воронеж
Репутация: +6933Все рецепты автора: 383
Дата публикации: 2014-01-29
Рецепт понравился: 12 
Рецепт: Рис с овощами - за 30 минут
Ингредиенты:
рис - 1 ст;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
перец болгарский - 1 шт;
вода - 2 ст;
масло оливковое - 3 ст.л
Способ приготовления:
рис - 1 ст;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
перец болгарский - 1 шт;
вода - 2 ст;
масло оливковое - 3 ст.л
По этому рецепту рис готовиться тридцать минут и получается рассыпчатый и вкусный.
Лук очистить и нарезать кубиками, морковку натереть на средней тёрке. Болгарский перец у меня был замороженный порезанный кубиками. В сковороду наливаем оливковое (можно любое растительное) масло и выкладываем овощи.
Немного обжариваем.
Рис промыть и засыпать к обжаренным овощам.
Перемешать, пусть пропитается секунд тридцать.
Сразу же влить два стакана воды, перемешать и закрыть крышкой.
Закипит, огонь убавляем, через 10 минут посолить. Ещё я посыпала "Вегеттой", перемешать. Под крышкой томим ещё 15 минут.
Блюдо готово!
Лук очистить и нарезать кубиками, морковку натереть на средней тёрке. Болгарский перец у меня был замороженный порезанный кубиками. В сковороду наливаем оливковое (можно любое растительное) масло и выкладываем овощи.
Немного обжариваем.
Рис промыть и засыпать к обжаренным овощам.
Перемешать, пусть пропитается секунд тридцать.
Сразу же влить два стакана воды, перемешать и закрыть крышкой.
Закипит, огонь убавляем, через 10 минут посолить. Ещё я посыпала "Вегеттой", перемешать. Под крышкой томим ещё 15 минут.
Блюдо готово!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
