Добавить рецепт
milaha26Россия, Магнитогорск
Репутация: +238Все рецепты автора: 32
Дата публикации: 2014-01-29
Рецепт понравился: 8 
Рецепт: Запеканка для мужика - "запеканка", "в духовке", "с картошкой","сытно"," по домашнему"
Ингредиенты:
филе куриное - 250 гр.;
картофель - 400 гр.;
майонез - 6 ст.л;
сыр творожный - 300 гр.;
вода - 50 гр.;
соль - щепотка;
перец черный молотый - щепотка;
перец красный - щепотка;
чеснок - 3 зуб.;
масло подсолнечное - 3 ст.л
Способ приготовления:
филе куриное - 250 гр.;
картофель - 400 гр.;
майонез - 6 ст.л;
сыр творожный - 300 гр.;
вода - 50 гр.;
соль - щепотка;
перец черный молотый - щепотка;
перец красный - щепотка;
чеснок - 3 зуб.;
масло подсолнечное - 3 ст.л
1) Приготовить все ингредиенты. Картофель почистить и помыть, филе куриное помыть и порезать, чеснок почистить и помыть.
2) Картофель нарезать брусочками.
3) На разогретой сковороде с добавлением масла обжарить филе курочки.
4) Приготовить соус. в глубокую тарелку добавить майонез, тертый чеснок и специи перемешать тщательно добавить кипяченую воду.
5) Сыр натереть. Формы для запекания смазать маслом и выложить картошку. Поперчить посолить немного.
6) Сверху выложить филе курочки.
7) Полить запеканку соусом.
8) Посыпать обильно сыром.
9) Накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку. И запекать 30 минут при 170 С, затем крышку открыть минут 5 до золотистой корочки. И потом 15 минут оставить доходить запеканку при выключенной духовке. Готовую вкуснячную запеканочку посыпать зеленью!
10) Приятного аппетита!
2) Картофель нарезать брусочками.
3) На разогретой сковороде с добавлением масла обжарить филе курочки.
4) Приготовить соус. в глубокую тарелку добавить майонез, тертый чеснок и специи перемешать тщательно добавить кипяченую воду.
5) Сыр натереть. Формы для запекания смазать маслом и выложить картошку. Поперчить посолить немного.
6) Сверху выложить филе курочки.
7) Полить запеканку соусом.
8) Посыпать обильно сыром.
9) Накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку. И запекать 30 минут при 170 С, затем крышку открыть минут 5 до золотистой корочки. И потом 15 минут оставить доходить запеканку при выключенной духовке. Готовую вкуснячную запеканочку посыпать зеленью!
10) Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
