Рецепт: Курица запеченная - Необычайно нежная, запеченая в духовке.

Итак, очередной рецепт из курицы. Я просто на ней помешана.
Много раз слышала о том, что есть такое блюдо, как курица с ананасами. Но долго не решалась попробовать, потому что был опыт смешения курицы с фруктами и мне не понравилось. Поэтому с опаской отнеслась к этому рецепту, но все таки попробовала и очень рада, что открыла для себя это блюдо.

Берем курицу, точнее филе. Размораживаем его. Я уже писала в одном из рецептов, что это очень важно в приготовлении кургрудки.

Итак, разморозили филе, нарезаем на кусочки тонкие, маринуем. Посыпаем приправами и солью, добавляем часть майонеза и оставляем на пару часов.

Потом мы начинаем приготовление. Выкладываем на противень нашу курочку.

Отправляем противень в разогретую духовку и доводим курицу до готовности, но необходимо следить, чтобы курица не подсохла.

Ну а дальше мы выкладываем ананасы на курицу. Тут уж вы хотите, либо кольцами, либо полукольцами. У меня в этот раз полукольца, поскольку курица узенькими кусочками нарезана.

На ананасы мы добавляем немного майонеза.

Сверху мы выкладываем сыр. Я предпочитаю сыр резать, а не тереть, вы же можете сделать так, как вам больше нравится.

Отправляем в духовку и запекаем.
Как только сыр расплавился, можно приступать к еде.

Приятного аппетита.