Рецепт: Молочные коржики - "Выпечка"," к чаю"," "ностальгия"
Ингредиенты:
мука пшеничная - 250 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
сметана - половина стакана;
сахар-песок - 2-3 ст.л.;
масло сливочное - 2 ст.л.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Способ приготовления:
мука пшеничная - 250 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
сметана - половина стакана;
сахар-песок - 2-3 ст.л.;
масло сливочное - 2 ст.л.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
1) Приготовить все ингредиенты.
2) В глубокой тарелке просеять муку горкой. В середину добавить яйцо и сахар.
3) Затем добавить сметану и размягченное! сливочное масло, разрыхлитель и замесить тесто.
4) Тесто раскатать на 1см. толщиной и вырезать кружочки стаканом.
5) Затем, наколоть вилкой и смазать яйцом.6) Выложить коржики на бумагу для выпечки и выпекать при 180 С до румяной корочки минут 20.
6) Приятного чаепития!
2) В глубокой тарелке просеять муку горкой. В середину добавить яйцо и сахар.
3) Затем добавить сметану и размягченное! сливочное масло, разрыхлитель и замесить тесто.
4) Тесто раскатать на 1см. толщиной и вырезать кружочки стаканом.
5) Затем, наколоть вилкой и смазать яйцом.6) Выложить коржики на бумагу для выпечки и выпекать при 180 С до румяной корочки минут 20.
6) Приятного чаепития!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту: