Рецепт: Салат "Цезарь" - Очень вкусный салатик
Ингредиенты:
салат листовой - 1 пучок;
креветки - 100 грамм;
яйца перепелиные - 10 шт;
томаты черри - 200 грамм;
заправка для цезаря - 1 шт;
майонез - по вкусу;
сыр пармезан - 100 грамм
Способ приготовления:
салат листовой - 1 пучок;
креветки - 100 грамм;
яйца перепелиные - 10 шт;
томаты черри - 200 грамм;
заправка для цезаря - 1 шт;
майонез - по вкусу;
сыр пармезан - 100 грамм
Я очень люблю салат Цезарь. Раньше я его делала чаще с курицей, но последнее время стала делать еще и с креветками.
Так вот, берем салат, моем его и рвем на тарелку. Я именно рву его. Кстати, обычно использую Айсберг, но последний раз не было его в магазине, пришлось взять просто листовой салат.
Дальше мы берем креветки. Кому нравится, тот может использовать уже чищенные, мне больше нравится самой чистить для этого салата креветки.
Следующими у нас пойдут яйца. Естетственно мы их отвариваем. Я режу их пополам и раскладываю по краям тарелки.
После моем помидорки наши и так же режем их пополам и выкладываем на тарелку.
После приступаем к приготовлению соуса. Я купила специально заправку для Цезаря от Магги. Мне нравится. С этой заправкой еще и сухарики продаются вкусные. Сухарики мы высыпаем на тарелку.
Высыпаем в отдельную тарелочку смесь.
Добавляем 2-3 ложки горячей воды (конечно же кипяченой, а не из-под крана).
Размешиваем получившуюся массу.
Дальше добавляем майонез в эту смесь.
Хорошенько перемешиваем и наш соус готов.
Выкладываем соус на салат столько, сколько вам хочется.
Сверзу мы трем сыр и приступаем к еде.
Всем приятного аппетита.
Так вот, берем салат, моем его и рвем на тарелку. Я именно рву его. Кстати, обычно использую Айсберг, но последний раз не было его в магазине, пришлось взять просто листовой салат.
Дальше мы берем креветки. Кому нравится, тот может использовать уже чищенные, мне больше нравится самой чистить для этого салата креветки.
Следующими у нас пойдут яйца. Естетственно мы их отвариваем. Я режу их пополам и раскладываю по краям тарелки.
После моем помидорки наши и так же режем их пополам и выкладываем на тарелку.
После приступаем к приготовлению соуса. Я купила специально заправку для Цезаря от Магги. Мне нравится. С этой заправкой еще и сухарики продаются вкусные. Сухарики мы высыпаем на тарелку.
Высыпаем в отдельную тарелочку смесь.
Добавляем 2-3 ложки горячей воды (конечно же кипяченой, а не из-под крана).
Размешиваем получившуюся массу.
Дальше добавляем майонез в эту смесь.
Хорошенько перемешиваем и наш соус готов.
Выкладываем соус на салат столько, сколько вам хочется.
Сверзу мы трем сыр и приступаем к еде.
Всем приятного аппетита.
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
SvetlanaRepina · 2014-01-31 15:04:44
Старый, добрый салат, я тоже в него чего только не кладу вместо курицы:)
ответить