Рецепт: Гренки - очень быстрый завтрак!
Ингредиенты:
чеснок - 1 зубчик;
фарш свиной - 250 грамм;
молоко - 100 мл;
соль - щипотка;
лук репчатый - 1 шт;
крупа манная - 2 ст.л.;
специи для мяса - щипотка;
яйца куриные - 1 шт;
хлеб для тостов - 6 кусочков
Способ приготовления:
чеснок - 1 зубчик;
фарш свиной - 250 грамм;
молоко - 100 мл;
соль - щипотка;
лук репчатый - 1 шт;
крупа манная - 2 ст.л.;
специи для мяса - щипотка;
яйца куриные - 1 шт;
хлеб для тостов - 6 кусочков
Гренки с фаршем - отличный завтрак, готовить очень просто и быстро. Получаются очень вкусные хрустящие гренки с котлеткой.
Мелко нарезать лук, залить кипятком, дать постоять минут 5. Он станет помягче и уйдет горечь.
Слить воду, лук отжать, добавить фарш (у меня был уже готовый), 1яйцо, присолить, специи добавить, выдавить 1 зубчик чеснока, и 2 столовые ложки манной крупы. Все хорошо перемешать.
На кусочки хлеба (у меня тостовый с отрубями) намазать фарш и окунуть в молоко
В сковороду налить растительное масло, обжарить хлеб с фаршем сначала фаршем вниз, потом перевернуть и с другой стороны обжарить
Можно сверху добавить кусочки сыра, или натереть сыр.
Кушать горячими!
Очень сытно, вкусно и быстро!
Мелко нарезать лук, залить кипятком, дать постоять минут 5. Он станет помягче и уйдет горечь.
Слить воду, лук отжать, добавить фарш (у меня был уже готовый), 1яйцо, присолить, специи добавить, выдавить 1 зубчик чеснока, и 2 столовые ложки манной крупы. Все хорошо перемешать.
На кусочки хлеба (у меня тостовый с отрубями) намазать фарш и окунуть в молоко
В сковороду налить растительное масло, обжарить хлеб с фаршем сначала фаршем вниз, потом перевернуть и с другой стороны обжарить
Можно сверху добавить кусочки сыра, или натереть сыр.
Кушать горячими!
Очень сытно, вкусно и быстро!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: