Добавить рецепт
bandos19Россия, Всеволожск
Репутация: +21Все рецепты автора: 3
Дата публикации: 2014-02-02
Рецепт понравился: 5 
Рецепт: Оладьи на кефире - по-домашнему
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.;
молоко 3,5% - 1 ст.;
кефир 2,5% - пол стакана;
мука - 1,5 ст.;
масло сливочное - 1 ст.л;
сода пищевая - на кончике ложки ч.
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт.;
молоко 3,5% - 1 ст.;
кефир 2,5% - пол стакана;
мука - 1,5 ст.;
масло сливочное - 1 ст.л;
сода пищевая - на кончике ложки ч.
Вот ингредиенты которые нужны нам для быстрых оладушек( кстати эти оладьи может сделать даже ваш ребенок). Затем берем миску, льем туда молоко, кефир, ложем соду и добавляем яйца. Перемешиваем всё это.
Берем другую миску, переливаем всю основу туда, при этом высыпаем муку, сахар и соль, перемешиваем всё венчиком( главное что бы не было комочков)
Продолжаем мешать и получаем однородную массу.
Теперь ставим на огонь сковородку, выливаем масло разогреваем и выкладываем наше тесто столовой ложкой.
Обжариваем наши оладьи с двух сторон, подавать на стол можно с чем угодно. Желаю вам приятного аппетита. Ешьте на здоровье...
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту:
