Рецепт: Закуска "Рулетики из лаваша" - по-домашнему

Берем тарелочку, выкладываем туда сырки, майонез, чеснок, соль и перец.( чеснок не забываем пропустить через пресс, а сырки можно охладить и натереть на терке)

Всё это мы перемешиваем( удобно это делать в блендере, но я предпочитаю вилкой мять).

Берем зелень, моем её, и мелко нарезаем на дощечке.( зелень можете брать какую хотите, это может быть лук, петрушка, укроп, а можно и просто один укроп).

Соединяем всю эту красоту, с нашей сырной массой.

Тщательно перемешиваем всё... И вот смотрим что у нас должно получиться.

На столе покрытом фольгой( что бы не заляпать ничего) ложем лаваш, и смазываем весь нашей начинкой из сыра, зелени и чеснок. Скручиваем лавашик в рулетик.

Затем убираем всё в холодильник, максимум на минут 20-30. После этого, достаем его, и острым ножом разрезаем. И получается у нас прекрасная закуска. Приятного аппетита... Вся семья будет в восторге. Время приготовления 10 мин. + 20-30 мин. охлаждение.