Жаркое по-домашнему


Репутация: +279
Все рецепты автора: 21
Дата публикации: 2014-02-03
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Жаркое по-домашнему - с курицей и ананасом в мультиварке.

Ингредиенты:
картофель - 400 гр.;
морковь - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
зелень - по вкусу;
вода - 1-2 стакана;
лук репчатый - 1 шт.;
курица - 400 гр.;
майонез - 1-2 ст ложки;
ананасы консервированные - 3 колечка;
сыр твердый - 200 грамм
Способ приготовления:
Хочу рассказать вам интересные рецепт жаркое по-домашнему. Если хотите добавить изюминку привычному блюдо попробуйте мой рецепт.

Жаркое по-домашнему фото

Вот не сложный набор продуктов. Начинаем с курицы. Взяла 3 куринных бедра. Порезать курицу на не большие кусочки. чашу мультиварки налить растительное масло и включить режим жарка на 20 мин. Поместить курицу в чашу мультиварки и обжарить ее со всех сторон в течении 10 мин.

Жаркое по-домашнему фото


Жаркое по-домашнему фото

Лук нарезать кубиками или кольцами, по вкусу.

Жаркое по-домашнему фото

Отправляем лук к курице.

Жаркое по-домашнему фото

Трем морковь на крупной терке и тоже к мясу.

Жаркое по-домашнему фото

Добавляем чеснок.

Жаркое по-домашнему фото

Выключаем мультиварку, тем временем режем ананасы на мелкие кусочки

Жаркое по-домашнему фото

Добавляем в мультиварку, ананасы, сыр натертый на крупной терке, специи по вкусу, лавровый лист, и майонез, все перемешиваем и оставляем на пару минут.

Жаркое по-домашнему фото


Жаркое по-домашнему фото

Тем временем режим картофель кубиками, добавляем в чашу картофель

Жаркое по-домашнему фото

заливаем водой (количество по желанию) я добавила 2 стакана, все перемешиваем и включаем мультиварку на режим - тушение 2 часа.

Жаркое по-домашнему фото

После сигнала засыпать зелень по вкусу и подсолить.
Ваше жаркое готово, очень красивое получается.

Жаркое по-домашнему фото

В следующий раз сделаю без чеснока, будет нежнее.
Курица получается очень мягкой и нежной, просто тает во рту, а ананас придает изюминку блюду.
Всем приятного аппетита))

Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 250 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

anna01
жаркое на все случаи жизни!!!! ответить
lebosch
вкуснятина получилась) ответить
Innasolov
Да вкусно, но тем кто следит за своей фигурой, осторожнее)) ответить
nadyxa73
Вкусное жаркое))))) ответить
Azur7777
Ни разу не пробовала курицу с ананасом. ответить
Innasolov
Да??? И даже в салатах? ответить
Azur7777
Даже в салатах... ответить
Innasolov
Странно, известное сочетание. Но значит надо попробовать. ответить
Azur7777
Придется. ответить
Malinka74
Любимая курица с ананасом, неповторимый вкус. ответить
Innasolov
Да хорошее сочетание. ответить
n7453661
Очень вкусно)) ответить
Оставить свой комментарий