Рецепт: Жаркое по-домашнему - с курицей и ананасом в мультиварке.
Ингредиенты:
картофель - 400 гр.;
морковь - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
зелень - по вкусу;
вода - 1-2 стакана;
лук репчатый - 1 шт.;
курица - 400 гр.;
майонез - 1-2 ст ложки;
ананасы консервированные - 3 колечка;
сыр твердый - 200 грамм
Способ приготовления:
картофель - 400 гр.;
морковь - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
зелень - по вкусу;
вода - 1-2 стакана;
лук репчатый - 1 шт.;
курица - 400 гр.;
майонез - 1-2 ст ложки;
ананасы консервированные - 3 колечка;
сыр твердый - 200 грамм
Хочу рассказать вам интересные рецепт жаркое по-домашнему. Если хотите добавить изюминку привычному блюдо попробуйте мой рецепт.
Вот не сложный набор продуктов. Начинаем с курицы. Взяла 3 куринных бедра. Порезать курицу на не большие кусочки. чашу мультиварки налить растительное масло и включить режим жарка на 20 мин. Поместить курицу в чашу мультиварки и обжарить ее со всех сторон в течении 10 мин.
Лук нарезать кубиками или кольцами, по вкусу.
Отправляем лук к курице.
Трем морковь на крупной терке и тоже к мясу.
Добавляем чеснок.
Выключаем мультиварку, тем временем режем ананасы на мелкие кусочки
Добавляем в мультиварку, ананасы, сыр натертый на крупной терке, специи по вкусу, лавровый лист, и майонез, все перемешиваем и оставляем на пару минут.
Тем временем режим картофель кубиками, добавляем в чашу картофель
заливаем водой (количество по желанию) я добавила 2 стакана, все перемешиваем и включаем мультиварку на режим - тушение 2 часа.
После сигнала засыпать зелень по вкусу и подсолить.
Ваше жаркое готово, очень красивое получается.
В следующий раз сделаю без чеснока, будет нежнее.
Курица получается очень мягкой и нежной, просто тает во рту, а ананас придает изюминку блюду.
Всем приятного аппетита))
Вот не сложный набор продуктов. Начинаем с курицы. Взяла 3 куринных бедра. Порезать курицу на не большие кусочки. чашу мультиварки налить растительное масло и включить режим жарка на 20 мин. Поместить курицу в чашу мультиварки и обжарить ее со всех сторон в течении 10 мин.
Лук нарезать кубиками или кольцами, по вкусу.
Отправляем лук к курице.
Трем морковь на крупной терке и тоже к мясу.
Добавляем чеснок.
Выключаем мультиварку, тем временем режем ананасы на мелкие кусочки
Добавляем в мультиварку, ананасы, сыр натертый на крупной терке, специи по вкусу, лавровый лист, и майонез, все перемешиваем и оставляем на пару минут.
Тем временем режим картофель кубиками, добавляем в чашу картофель
заливаем водой (количество по желанию) я добавила 2 стакана, все перемешиваем и включаем мультиварку на режим - тушение 2 часа.
После сигнала засыпать зелень по вкусу и подсолить.
Ваше жаркое готово, очень красивое получается.
В следующий раз сделаю без чеснока, будет нежнее.
Курица получается очень мягкой и нежной, просто тает во рту, а ананас придает изюминку блюду.
Всем приятного аппетита))
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 250 руб.
Комментарии к рецепту: