Рецепт: Блины "Здоровье" - "манно-овсянные"
Ингредиенты:
кефир - 0,5 л;
овсяные хлопья - 1 стакан;
соль - 0,5 ч.л;
крупа манная - 1 стакан;
сода пищевая - 0,5 ч.л;
яйца куриные - 3шт;
масло растительное - 3 ст.л
Способ приготовления:
кефир - 0,5 л;
овсяные хлопья - 1 стакан;
соль - 0,5 ч.л;
крупа манная - 1 стакан;
сода пищевая - 0,5 ч.л;
яйца куриные - 3шт;
масло растительное - 3 ст.л
Для приготовления таких необычных блинов понадобиться такие крупы как овсянка и манка. Хочу подметить, что готовятся они без муки и получаются не менее вкусными. У нас они уходят на ура, особенно любят детки. Итак, наши крупы манку, овсяные хлопья, кефир, все тщательно перемешиваем и ставим для разбухания на 2,5. Затем добавляем остальные продукты, яйца, соль соду, масло. Разогреваем соковороду, смазываем маслом (только первоначально) и наливаем наливаем тесто обжаривая блины с 2-х сторон. Блины получаются, пышные, нежные, очень вкусными, ароматными и... пухленькими. Естественно, такие блинчики не подойдут под начинку, но с вареньем, мёдом, сметанкой или сгущёнкой, безумно вкусно.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
