Рецепт: Картофель "Анна" - со сливочным маслом

Картофель почистить, вымыть, сложить в кастрюлю, залить холодной водой и посолить.

Варить 3-4 минуты с момента закипания воды. Затем воду слить, картофель остудить и нарезать кружочками.

Сложить картофель в смазанную сливочным маслом форму. Каждый слой посыпать перцем, солью, приправой для картофеля.

Растопленным сливочным маслом

залить картофель.

Теперь форму с картофелем ставим в духовку

и запекаем при температуре 220 градусов около часа до зарумянивания.
К этому гарниру из картофеля у меня были приготовленные в мультиварке куриные крылышки. Картофель получается хрустящий и очень вкусный.