Добавить рецепт
korangelnikРоссия, Липецк
Репутация: +101Все рецепты автора: 19
Дата публикации: 2014-02-04
Рецепт понравился: 5 
Рецепт: Постный пирог с ягодно-яблочной начинкой - "в духовке"
Ингредиенты:
вода - 9 ст.л;
масло растительное - 7,5 ст.л.;
мука - 200г;
соль - 4 г;
сода пищевая - 4 г;
сахар-песок - 190 г;
яблоки - 1 шт.;
клубника - 150 г;
слива - 6 шт;
вишня - 50 г
Способ приготовления:
вода - 9 ст.л;
масло растительное - 7,5 ст.л.;
мука - 200г;
соль - 4 г;
сода пищевая - 4 г;
сахар-песок - 190 г;
яблоки - 1 шт.;
клубника - 150 г;
слива - 6 шт;
вишня - 50 г
На 14 февраля можно приготовить постный пирог. Хоть сейчас и не пост, но пирог очень вкусный. В чашку добавить сахар, соль, соду, растительное масло и воду, перемешать.
Добавить муку. Замесить тесто. убрать в холодильник на час.
Достать из холодильника тесто. Разделить на большую и меньшую часть. В форму для выпекания выложить большую часть теста и равномерно распределить его по всей форме, формируя небольшие бортики.
Готовлю начинку. Разморозить клубнику, можно взять любые ягоды. Натереть яблоки на крупной терке. Добавить три столовые ложки сахара и 1одну столовую ложку муки, перемешать. Добавить начинку
. Раскатать меньшую часть теста и накрыть пирог. Выпекать при 180 градусах час.
Пирог испекся.
Далее украшаю пирог. Можно соком вишни окрасить в розовый цвет пирог. Сливу разделить пополам, убрать косточки. И по кругу выложить половинки сливы. В середине выложить сердце из вишни
Добавить муку. Замесить тесто. убрать в холодильник на час.
Достать из холодильника тесто. Разделить на большую и меньшую часть. В форму для выпекания выложить большую часть теста и равномерно распределить его по всей форме, формируя небольшие бортики.
Готовлю начинку. Разморозить клубнику, можно взять любые ягоды. Натереть яблоки на крупной терке. Добавить три столовые ложки сахара и 1одну столовую ложку муки, перемешать. Добавить начинку
. Раскатать меньшую часть теста и накрыть пирог. Выпекать при 180 градусах час.
Пирог испекся.
Далее украшаю пирог. Можно соком вишни окрасить в розовый цвет пирог. Сливу разделить пополам, убрать косточки. И по кругу выложить половинки сливы. В середине выложить сердце из вишни
Время приготовления: 2 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
