Рецепт: Пицца "Валентинка" - для любимого

Пицца-традиционная итальянская сырная лепешка-давно завоевала сердца, как взрослых, так и детей. Ведь на тонкое тесто можно положить практически любую начинку.
Готовится пицца очень просто и быстро.
А если тесто вырезать в виде сердца можно угостить такой пиццей любимого человека в День святого Валентина.
Вот такую пиццу я и решила приготовить, а теперь хочу поделиться рецептом.
Для того, чтобы приготовить пиццу "Валентинка" нам потребуются следующие ингредиенты: мука, молоко, быстродействующие дрожжи, подсолнечное масло, сахар и соль- для теста, колбаса, помидор, маслины без косточек, сыр, кетчуп- для начинки.

В первую очередь, так как наше тесто будет дрожжевое, нам необходимо замесить его и поставить подходить.
Для этого смешиваем сахар и быстродействующие дрожи.

Затем необходимо добавить к этой смеси теплое молоко и все перемешать.
Туда же отправляем подсолнечное масло и соль.

Далее к нашей смеси начинаем подсыпать просеянную муку и замешивать тесто.

Когда тесто доведено до нужной консистенции, то есть перестало липнуть к рукам и больше "не берет" муку, накрываем его полотенцем и ставим подходить в теплое место, приблизительно на один час.

А сами тем временем подготовим ингредиенты для начинки.
Для этого помидор необходимо помыть и нарезать тонкими кружочками.

Маслины нарезаем тонкими колечками.

Превращаем кусочки колбасы в сердечки, или что-то на них похожее.
Да, вырезать из колбасы сердечки дело не из легких, скажу я вам.
Поэтому не судите строго, что получилось, то и будем использовать.

Сыр натираем на крупной терке.

За то время пока мы трудились над начинкой наше тесто подошло и готово к дальнейшей работе.

Посыпаем рабочую поверхность мукой. И тоненько раскатываем тесто.

Далее из теста необходимо вырезать фигуру в виде сердца.

Теперь переместим наше сердце на смазанный подсолнечным маслом противень и будем вылаживать на него заготовленную начинку.

Для начала смажем нашу заготовку кетчупом.

Затем поверх кетчупа вылаживаем нарезанные кружочками помидоры.

И посыпаем натертым на крупной терке сыром.

На сыр вылаживаем колбасу и колечками порезанные маслины.

И с верху немного присыпаем тертым сыром и мелко порезанным укропом.

Затем ставим противень в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку на пятнадцать минут.
И по истечении этого времени наша пицца "Валентинка" готова.
Пицца получилась очень вкусная, ароматная.

Я думаю такой можно угостить любимого человека.

Приятного аппетита!