Рецепт: Салат "Удовольствие" - "по-домашнему"
Ингредиенты:
сыр плавленый - 1 шт.;
свекла - 1 шт.;
крабовые палочки - 200 г;
майонез - 150 г;
сметана - 150 г;
морковь - 3 шт.;
яблоки - 1 шт.;
петрушка - 70 г;
соль - 10 г
Способ приготовления:
сыр плавленый - 1 шт.;
свекла - 1 шт.;
крабовые палочки - 200 г;
майонез - 150 г;
сметана - 150 г;
морковь - 3 шт.;
яблоки - 1 шт.;
петрушка - 70 г;
соль - 10 г
Предварительно отварить морковь. И свеклу. Воду подсолить. Салат готовиться слоями.1-й слой крабовые палочки. Сначала режим вдоль
А потом режим на мелкие кусочки. И выкладываем на плоскую тарелку. Я выложила в форме сердца. В честь праздника День Святого ВАлентина
Затем идет петрушк, так же можно взять лук или петрушку
Следующий слой морковь. Очистить от кожуры
Режим так же, как и крабовые палочки сначала доль, а потом кусочками
Смешать майонез со сметаной
Делим пополам и намазываем равномерно на морковку. Совет:что бы было все равномерно надо намазывать не ложкой, а ножиком. Следом идут яблоки. Они дадут приятный вкус. Натереть на крупной терке яблоки
Выложить равномерно
Плавленный сырок натереть тоже на крупной терке. И выложить на слой яблок
Майонез, смешанный со сметаной намазываем на сырок. И по краям, тоже обильно смазываем
Сваренную свеклу очищаем от кожицы и натереть на крупной терке. Распределить ее по всему "сердцу", и боковым сторонам
Теперь приступаю к украшению. Украшаем по желанию, кто как хочет. Сверху по краям сердца посыпать крошку от домашних сухариков. Можно так же украсить орехами, сыром и так далее.
Это салат в разрезе(конечно тут особо не понятно, лучше сами приготовьте и попробуйте, не пожалеете). В общем салат получился нежный и сытный. Можно приготовить такой салат для будних и всех мероприятий.
А потом режим на мелкие кусочки. И выкладываем на плоскую тарелку. Я выложила в форме сердца. В честь праздника День Святого ВАлентина
Затем идет петрушк, так же можно взять лук или петрушку
Следующий слой морковь. Очистить от кожуры
Режим так же, как и крабовые палочки сначала доль, а потом кусочками
Смешать майонез со сметаной
Делим пополам и намазываем равномерно на морковку. Совет:что бы было все равномерно надо намазывать не ложкой, а ножиком. Следом идут яблоки. Они дадут приятный вкус. Натереть на крупной терке яблоки
Выложить равномерно
Плавленный сырок натереть тоже на крупной терке. И выложить на слой яблок
Майонез, смешанный со сметаной намазываем на сырок. И по краям, тоже обильно смазываем
Сваренную свеклу очищаем от кожицы и натереть на крупной терке. Распределить ее по всему "сердцу", и боковым сторонам
Теперь приступаю к украшению. Украшаем по желанию, кто как хочет. Сверху по краям сердца посыпать крошку от домашних сухариков. Можно так же украсить орехами, сыром и так далее.
Это салат в разрезе(конечно тут особо не понятно, лучше сами приготовьте и попробуйте, не пожалеете). В общем салат получился нежный и сытный. Можно приготовить такой салат для будних и всех мероприятий.
Время приготовления: 3 ч. 20 мин.
Комментарии к рецепту: