Рецепт: Куриные крылья в панировке - в духовке
Ингредиенты:
куриные крылья - 10 шт;
яйца куриные - 2 шт;
чеснок - 2 зуб.;
панировочные сухари - 1,5 ст.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
куриные крылья - 10 шт;
яйца куриные - 2 шт;
чеснок - 2 зуб.;
панировочные сухари - 1,5 ст.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Куриные крылья моем и разрезаем по суставам (мои крылья из двух частей, самая верхняя уже была отрезана).
Теперь их нужно замариновать. Готовим маринад.
Для этого яйца, щепотку соли и измельчённый чеснок хорошенько перемешиваем.
Заливаем этим маринадом крылья и опять перемешаем, чтобы крылья полностью со всех сторон были обмазаны маринадом.
Оставляем на часок помариноваться.
Готовим панировку. В панировочные сухари добавляем паприку молотую, смесь перцев и ещё я добавила приправу для курицы.
Всё смешала.
И теперь каждый кусочек крылышка нужно обвалять в панировке и уложить в форму, застеленную пергаментом.
Запекаем в духовке при температуре 200 градусов до золотистой корочки.
Теперь их нужно замариновать. Готовим маринад.
Для этого яйца, щепотку соли и измельчённый чеснок хорошенько перемешиваем.
Заливаем этим маринадом крылья и опять перемешаем, чтобы крылья полностью со всех сторон были обмазаны маринадом.
Оставляем на часок помариноваться.
Готовим панировку. В панировочные сухари добавляем паприку молотую, смесь перцев и ещё я добавила приправу для курицы.
Всё смешала.
И теперь каждый кусочек крылышка нужно обвалять в панировке и уложить в форму, застеленную пергаментом.
Запекаем в духовке при температуре 200 градусов до золотистой корочки.
Время приготовления: 2 ч.
![](/img/main/comment_icon.png)