Рецепт: Гречка с овощами - гречка на гарнир
Ингредиенты:
гречневая крупа - 200 гр.;
масло подсолнечное - 1 ст. ложка;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
яйца куриные - 2 шт.
Способ приготовления:
гречневая крупа - 200 гр.;
масло подсолнечное - 1 ст. ложка;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
яйца куриные - 2 шт.
берем гречневую крупу, примерно грамм 200, промываем ее и отвариваем.
Пока крупа готовится, мы готовим овощи. Режем лук кубиками и морковь трем на терке.
Затем пассируем овощи на медленном огне. Как только овощи будут готовы, добавляем к ним уже готовую гречневую кашу. Добавляем приправу по вкусу и все хорошо перемешиваем. Затем добавляем яички.
И еще раз все хорошо перемешиваем. Спустя 2 минутки наш гарнир готов. Мои мужчины очень любят такую вот кашку. Можно подавать с сосисками, котлетами, мясом. Абсолютно со всем. Я в этот раз, например, подала вместе с отварными сосисками. Получается очень вкусно и быстро. Приятного аппетита!
Пока крупа готовится, мы готовим овощи. Режем лук кубиками и морковь трем на терке.
Затем пассируем овощи на медленном огне. Как только овощи будут готовы, добавляем к ним уже готовую гречневую кашу. Добавляем приправу по вкусу и все хорошо перемешиваем. Затем добавляем яички.
И еще раз все хорошо перемешиваем. Спустя 2 минутки наш гарнир готов. Мои мужчины очень любят такую вот кашку. Можно подавать с сосисками, котлетами, мясом. Абсолютно со всем. Я в этот раз, например, подала вместе с отварными сосисками. Получается очень вкусно и быстро. Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.

yalta.pusya · 2014-02-08 22:32:52
Хороший рецептик. Но извольте, Яиички — парные мужские гонады, в которых образуются мужские половые клетки — (сперматозоиды) и стероидные гормоны, в основном тестостерон.Яичком принято называть обычно парную мужскую половую железу у млекопитающих, в частности человека(из википедии!). Исправьте, пожалуйста... куриное ЯЙЦО!
ответить