Рецепт: Гренки - На сковороде
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.;
молоко - 30 гр.;
соль - по вкусу;
листья салата - 3 шт.;
хлеб - 0,5 булки;
масло подсолнечное - 50 гр.
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт.;
молоко - 30 гр.;
соль - по вкусу;
листья салата - 3 шт.;
хлеб - 0,5 булки;
масло подсолнечное - 50 гр.
Эти гренки, отличное решение на завтрак. Готовятся моментально. Можно делать как солеными, так и сладкими (вместо соли добавить сахар). Но в моей семье любят только соленые. Хлеб так же подойдет любой, какой вам по вкусу. Для сладких лучше всего подойдет батон. Хотя и соленые из батона тоже вкусные получаются. Итак, приступим.
Первым делом ставим в сковороду наливаем подсолнечное масло, ставим на плиту и нагреваем. Тем временем яйца разбиваем в тарелку
наливаем туда же молоко
Соль сыпем по вкусу и начинаем взбивать вилкой до однородной массы.
Быстренько режем хлеб. Как хотите, квадратами, треугольниками и т. д.
Каждый кусочек с обеих сторон обмакиваем в молочно-яичную смесь
После того как сковорода раскалилась, выкладываем хлеб обвалянный в смеси в сковороду
так поступаем и с остальным хлебом
Поджариваем с обеих сторон до хрустящей корочки
Вот и все, вкусный завтрак готов! Так же подавать можно с колбаской, с помидорками, огурчиками, да с чем ваша душа пожелает! Такие удобно с собой в дорогу детям брать, или на природу куда-нибудь.
Первым делом ставим в сковороду наливаем подсолнечное масло, ставим на плиту и нагреваем. Тем временем яйца разбиваем в тарелку
наливаем туда же молоко
Соль сыпем по вкусу и начинаем взбивать вилкой до однородной массы.
Быстренько режем хлеб. Как хотите, квадратами, треугольниками и т. д.
Каждый кусочек с обеих сторон обмакиваем в молочно-яичную смесь
После того как сковорода раскалилась, выкладываем хлеб обвалянный в смеси в сковороду
так поступаем и с остальным хлебом
Поджариваем с обеих сторон до хрустящей корочки
Вот и все, вкусный завтрак готов! Так же подавать можно с колбаской, с помидорками, огурчиками, да с чем ваша душа пожелает! Такие удобно с собой в дорогу детям брать, или на природу куда-нибудь.
Время приготовления: 5 мин.
Примерная стоимость порции: 2 руб.
Комментарии к рецепту:
Ольгунесса · 2014-02-09 18:20:04
А я тоже давно не делала, сегодня с удовольствием позавтракали ))
ответить
Ольгунесса · 2014-03-15 09:24:51
Есть можно из черного хлеба, но лично мне не очень, а муж с удовольствием ест
ответить