Куриные грудки в сухарях


Репутация: +1453
Все рецепты автора: 124
Дата публикации: 2014-02-09
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Куриные грудки в сухарях - Нежнейшая курочка с корочкой

Ингредиенты:
филе куриное - 500 гр;
масло растительное - 1 ст. ложка;
панировочные сухари - 200 гр;
яйца куриные - 1 шт;
сливки - 100 мл;
соль - по вкусу;
приправа - по вкусу
Способ приготовления:
Я люблю готовить так курицу. Она всегда получается очень нежной и сочной.
Берем филе куринное, нарезаем так, как вам нравится, но не до размеров нагетсов.

Дальше складываем в миску и заливаем сливками. Оставляем на пару часов.

Куриные грудки в сухарях фото


Когда курочка замариновалась немного, мы высыпаем сухарики на тарелку, добавляем к ним соль и приправы. В миске взбиваем яйцо.

Куриные грудки в сухарях фото


Теперь можно начинать. Сперва мы кусочек филе обмакиваем в яйце.

Куриные грудки в сухарях фото


Дальше обваливаем в сухарях.

Куриные грудки в сухарях фото


Обваляли и выкладываем на раскаленную сковороду.

Куриные грудки в сухарях фото


И так все кусочки.

Куриные грудки в сухарях фото


Обжариваем с двух сторон.

Куриные грудки в сухарях фото


Поджарили со второй стороны, накрыли крышкой и оставили на 10 минут. Можно кушать. Мне нравится такая курочка с овощами свежими.

Куриные грудки в сухарях фото


Приятного аппетита.

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Malinka74
Вкусно! ответить
n7453661
Вкусные, иногда такие готовлю. ответить
Ленчик82
Это очень вкусно! Возьму на заметку)) ответить
Оставить свой комментарий