Рецепт: Сосиски в слоеном тесте на Хэллоуин - с кетчупом и сыром, в виде цветочка
Ингредиенты:
тесто слоеное - 1 пачка;
сосиски - 12 шт;
сыр российский - 50 г;
кетчуп - 20 г;
мука - 50 г
Способ приготовления:
тесто слоеное - 1 пачка;
сосиски - 12 шт;
сыр российский - 50 г;
кетчуп - 20 г;
мука - 50 г
Сосиськи в тесте - это простое, но в то же время вкусное блюдо. А если делать их готового теста, то это еще и быстрое блюдо.
Я решила сделать необычные сосиськи в виде цветочка из слоеного теста. Тесто нужно предварительно разморозить.
В пачке 2 пласта теста, каждый разрезала на 6 частей. После того как разрезала, брала кусочек и разминала его еще руками, чтобы в него можно было завернуть сосиську.
Защипляем так, чтобы остался вот такой вот краешек, он будет нужен в дальнейшем.
Далее разрезаем сосиську в тесте так, чтобы защипленный край остался целым и невредимым! )
И теперь начинаем формировать наш цветочек! Поворачиваем наши кружочки сосисек срезом вверх, и выкладываем по кругу
Последний кружочек сосиськи укладываем в серединку цветочка.
Удобнее формировать цветочек непосредственно уже на противне.
Сверху украшаем кетчупом немного и посыпаем слегка сыром.
Отправляем в духовку до подрумянивания. Получаются вот такие вот сосиськи)
Я решила сделать необычные сосиськи в виде цветочка из слоеного теста. Тесто нужно предварительно разморозить.
В пачке 2 пласта теста, каждый разрезала на 6 частей. После того как разрезала, брала кусочек и разминала его еще руками, чтобы в него можно было завернуть сосиську.
Защипляем так, чтобы остался вот такой вот краешек, он будет нужен в дальнейшем.
Далее разрезаем сосиську в тесте так, чтобы защипленный край остался целым и невредимым! )
И теперь начинаем формировать наш цветочек! Поворачиваем наши кружочки сосисек срезом вверх, и выкладываем по кругу
Последний кружочек сосиськи укладываем в серединку цветочка.
Удобнее формировать цветочек непосредственно уже на противне.
Сверху украшаем кетчупом немного и посыпаем слегка сыром.
Отправляем в духовку до подрумянивания. Получаются вот такие вот сосиськи)
Время приготовления: 40 мин.

magadan2011 · 2014-02-10 11:05:07
Сосиска в тесте всегда вкусно! А Вы еще и очень красиво сделали!
ответить