Рецепт: Щи для детей дошкольного возраста - в мультиварке
Ингредиенты:
фарш куриный - 200 г.;
капуста белокочанная - 200 г.;
картофель - 4 шт.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
укроп сушеный - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
фарш куриный - 200 г.;
капуста белокочанная - 200 г.;
картофель - 4 шт.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
укроп сушеный - по вкусу;
соль - по вкусу
Бывают такие дни, когда совершенно не хватает времени на приготавливание блюд. У меня маленькая дочка, а дети должны кушать жидкие горячие блюда хотя бы раз в день. Тогда мне на помощь приходит мультиварка. Мне остается только подготовить определенный набор продуктов, а остальное она сделает за меня.
Нарезаем белокочанную капусту как можно мельче и складываем в чашу мультиварки.
Чистим и натираем на крупной терке морковь.
Чистим луковицу и мелко шинкуем. Помещаем к остальным овощам.
Картофель моем, чистим и нарезаем кубиками.
Фарш желательно разморозить и скатать из него фрикадельки. (У меня к сожалению фарш не успел разморозиться. Поэтому я его нарезала небольшими кусочками.)
Посолить по вкусу и добавить зелень. (Я добавляю только сушенный укроп, а вы можете добавить любую зелень, которую захотите.)
Заливаем все водой. (Я люблю густые супы. Моя мультиварка рассчитана на пять литров. Но при таком количестве продуктов, я добавляю воды до отметки трех с половиной литров.)
Закрываем крышку и устанавливаем программу "Суп" на один час.
Наш суп готов. Придя с прогулки, мы пообедали горячим супом из мультиварки. Быстро и просто.
Приятного аппетита!
Нарезаем белокочанную капусту как можно мельче и складываем в чашу мультиварки.
Чистим и натираем на крупной терке морковь.
Чистим луковицу и мелко шинкуем. Помещаем к остальным овощам.
Картофель моем, чистим и нарезаем кубиками.
Фарш желательно разморозить и скатать из него фрикадельки. (У меня к сожалению фарш не успел разморозиться. Поэтому я его нарезала небольшими кусочками.)
Посолить по вкусу и добавить зелень. (Я добавляю только сушенный укроп, а вы можете добавить любую зелень, которую захотите.)
Заливаем все водой. (Я люблю густые супы. Моя мультиварка рассчитана на пять литров. Но при таком количестве продуктов, я добавляю воды до отметки трех с половиной литров.)
Закрываем крышку и устанавливаем программу "Суп" на один час.
Наш суп готов. Придя с прогулки, мы пообедали горячим супом из мультиварки. Быстро и просто.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: