Рецепт: Печенья "Розочки" - с орехами с клубникой в формочках
Ингредиенты:
яйца куриные - 1шт.;
сахар-песок - 5 ст. ложек;
разрыхлитель теста - 1 ч. ложка;
маргарин - 100 гр.;
мука пшеничная - 1 стакан;
клубничное варенье - 200 гр.;
орехи грецкие - 1 стакан
Способ приготовления:
яйца куриные - 1шт.;
сахар-песок - 5 ст. ложек;
разрыхлитель теста - 1 ч. ложка;
маргарин - 100 гр.;
мука пшеничная - 1 стакан;
клубничное варенье - 200 гр.;
орехи грецкие - 1 стакан
Рецепт простой и всем доступный. Моет заменить сладкий пирог.
Подойдет и на праздник, и на будний день.
Разбиваем одно яйцо, вилкой его взбиваем и добавляем сахар, снова взбиваем.
всыпаем чайную ложку разрыхлителя
разрезаем пачку маргарина пополам, и полпачки растапливаем в микроволновке.
выливаем маргарин в тесто, смешиваем.
порционно всыпаем муку и руками замешиваем тесто, оно не должно прилипать к рукам. Получается гладенький шарик.
Берем формы в виде розочек и вдавливаем кусочки теста в каждую розочку.
кладем формы на противень и ставим их в духовку, разогретую до 180 градусов до полного приготовления.
Вот они уже готовы. Аккуратно вытаскиваем их.
в блендере измельчаем рези с крошу.
на блюдо укладываем наше печенье.
выкладываем их варенья клубнички и кладем их на верх розочек, обильно поливаем сиропом от варенья и щедро посыпаем все орехами. Так делаем с первым слоем розочек и со вторым.
так красиво и подаем. Кушать его просто, накалываем на вилку, либо берем просто руками.
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.

masyavo4ka · 2014-02-10 19:01:12
Такие формочки украсят любой стол. И не сомневаюсь, что само печенье тоже очень вкусное!)
ответить