Рецепт: Пирожное "Влюбленные Лебеди" и "Сердечки" - из печенья

Готовить пирожное из готового печенья очень просто и быстро. Плюс можно лепить любые фигурки, от стандартного пирожного-картошки до того, что подскажем Вам ваша фантазия.

Сегодня с детьми решили приготовить белых лебедей и маленькие пирожные-картошки в форме сердечек.

Для теста нам потребуется печенье сахарное и приготовленная глазурь.

Печенье любым способом делаем в крошку (блендер, мясорубка, толкушка и пр.).

Небольшое количество мне проще сделать в ручную

Для белой глазури смешать слив. масло+сахар + сметана (молоко).
Всех частей поровну (например, по 2 столовые ложки)

Крошу я добавляю прямо в глазурь до тех пор, пока не будет нужной консистенции тесто - податливое, но плотное, чтобы хорошо застыло.

Лепить нужно сразу, потом будет сложнее и может крошиться.
Получились такие 2 лебедя.

Сверху посыпать кокосовой стружкой (можно сахарной пудрой).

Лепка - процесс семейный, поэтому, часть теста обязательно нужно выделить для детского творчества.
Вот так мы тоже самостоятельно готовим мини-лебедей:))

Для шоколадный глазури все тоже самое плюс добавляем 1 стол. ложку какао. (сахар+сливочное масло+сметан+какао)

И замешиваем тесто с крошкой из печенья:

У меня есть специальные формы силиконовые сердечки.
Тесто разложила чайной ложкой по формочкам и оставила на время, чтобы "схватились" и чуть застыли.

У кого нет таких формочек, то можно раскатать в пласт и вырезать формой или ножом произвольные сердечки.

Приятного чаепития!