Сазан запеченный


Репутация: +2075
Все рецепты автора: 71
Дата публикации: 2014-02-12
Рецепт понравился: 22

Рецепт: Сазан запеченный - в мультиварке

Ингредиенты:
молоко - 100 мл;
лук репчатый - 1 шт;
томаты - 2 шт;
сазан - 2 шт
Способ приготовления:
Предлагаю рецепт приготовления сазана - речной рыбы семейства карповых. Рыба получается очень сочная, нежная, вкусная.
Рыбу выпотрошить, почистить, промыть, нарезать порционными кусками

сазан


На дно мультиварки налить немного растительного масла, выложить нашинкованный лук. Поджарить до золотистой корочки на режиме Выпечка в течение 5 минут.

лук


Рыбу натереть солью и специями снаружи и изнутри. Заложить внутрь измельченные помидоры.

сазан с помидорами


Заложить рыбу в мультиварку. Сверху выложить остатки помидоров и залить молоком.

сазан в молоке


Запекать в течение 40 минут в режиме Выпечка

судак запеченный


Вот такая сочная рыбка у нас получается

сазан запеченный с помидорами


Приятного аппетита!

Время приготовления: 55 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Елена Ч
давно рыбку не готовила - нужно исправить ответить
masyavo4ka
Конечно, нужно!) Фосфор, содержащийся в рыбе, не заменим для здоровья костей) ответить
n7453661
Рыбка, действительно очень сочная получилась. В мультиварке рыбу еще не готовила. Как-нибудь попробую. ответить
masyavo4ka
Получается похоже на приготовление в духовке, но, на мой взгляд, даже нежнее и сочнее ответить
magadan2011
Делала так! Вкусно получается! ответить
Maua
Срочно надо идти за рыбкой ответить
Ксения 1404
Отличный рецепт! Тоже надо попробовать приготовить рыбку в мультиварке. ответить
masyavo4ka
По вкусу напоминает, когда рыбу в рукаве запекаешь, только даже еще нежнее ответить
bvlena
отличный рецептик! ответить
lebosch
какая аппетитная рыбка - вкуснятина! ответить
masyavo4ka
Спасибо) Я бы рада угостить, но далеко живете)) ответить
Mamsy
Обожаю сазана. Блюдо очень вкусное. ответить
masyavo4ka
Самое сложное в этом рецепте - поймать сазана! Уж очень юркая и шустрая эта рыбка ответить
Mamsy
Это да, но хорошо, что ее можно купить на ближайшем рынке. ответить
t-margarita
рыба в мультиварке - необычно. только вот мне кажется, от рыбного запаха будет трудновато избавиться ответить
masyavo4ka
К счастью Вы абсолютно не правы! Ни чаша, ни крышка мультиварки запахом не пропитывается ни от одного блюда, в том числе от рыбы. По крайней мере у моей мультиварки так - Panasonic. ответить
t-margarita
это же замечательно. просто я знаю, как тяжело убрать рыбный запах из кастрюли после приготовления ухи, например ответить
masyavo4ka
Создатели мультиварки граммотно предусмотрели это!) Сразу после рыбы готовлю в ней йогурт, и запахи не перемешиваются) ответить
anna01
какая у вас красивая рыбка , у нас она такая дорогая не подступишься. Завидую. ответить
masyavo4ka
Меняю рыбку на утку;) У меня муж рыбак! 3 раза в год ездит в Астрахань и заполняет мне удачным уловом всю морозилку. ответить
Azur7777
Хорошая рыбка получилась. ответить
Elena8709
не разу не готовила!надо попробовать! ответить
masyavo4ka
Пробуйте обязательно. Для этих целей и обычный карп подойдет...хотя у сазана мясо слаще. ответить
Innasolov
Вкусная рыбка! ответить
Izadorka
Очень люблю рыбу особенно речную. А у Вас она так вкусно выглядит. ответить
masyavo4ka
А мне наоборот речная из-за костей меньше нравится)) или из-за того, что ее муж много с рыбалки привозит, и уже приелась))
Из речной мне сом нравится! У него один лишь хребет)
ответить
Оставить свой комментарий