Добавить рецепт
ЮджинКролРоссия, Москва
Репутация: +4443Все рецепты автора: 195
Дата публикации: 2014-02-12
Рецепт понравился: 12 
Рецепт: Курица с цветной капустой - полезный ужин!
Ингредиенты:
грудка куриная - 3 шт.;
капуста цветная - 200 г;
сыр творожный - 150 г;
зелень - по вкусу;
прованские травы - по вкусу;
тимьян - по вкусу;
лимонный сок - 1 ст. ложка;
горчица - 0,5 ч. ложки
Способ приготовления:
грудка куриная - 3 шт.;
капуста цветная - 200 г;
сыр творожный - 150 г;
зелень - по вкусу;
прованские травы - по вкусу;
тимьян - по вкусу;
лимонный сок - 1 ст. ложка;
горчица - 0,5 ч. ложки
Захотелось мне как-то вкусного и полезного ужина, вот и придумала я такое блюдо.
Берем филе куриных грудок, моем их и складываем в кастрюлю. Поливаем лимонным соком, добавляем любимые специи (в моем случае это прованские травы и тимьян), немного горчицы и оставляем в холодильнике мариноваться.
Через часик (можно и раньше) достаем курицу и режем небольшими кусочками.
Выкладываем в силиконовую форму для запекания.
Туда же отправляем свежую цветную капусту. Чтобы блюдо получилось вкусным лучше брать свежую цветную капусту, а не замороженную. Перемешиваем капусту и курицу.
Теперь трем сыр на крупной терке и обильно поыпаем курицу с капустой.
Отправляем все это в духовку, разогретую до 200 градусов, где-то на полчасика, до зарумянивания сыра.
Достаемнаш аппетитный ужин, посыпаем его любой зеленью по вкусу и подаем на стол.
Прияного аппетита!
Берем филе куриных грудок, моем их и складываем в кастрюлю. Поливаем лимонным соком, добавляем любимые специи (в моем случае это прованские травы и тимьян), немного горчицы и оставляем в холодильнике мариноваться.
Через часик (можно и раньше) достаем курицу и режем небольшими кусочками.
Выкладываем в силиконовую форму для запекания.
Туда же отправляем свежую цветную капусту. Чтобы блюдо получилось вкусным лучше брать свежую цветную капусту, а не замороженную. Перемешиваем капусту и курицу.
Теперь трем сыр на крупной терке и обильно поыпаем курицу с капустой.
Отправляем все это в духовку, разогретую до 200 градусов, где-то на полчасика, до зарумянивания сыра.
Достаемнаш аппетитный ужин, посыпаем его любой зеленью по вкусу и подаем на стол.
Прияного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту:
