Рецепт: Торт бисквитно-шоколадный "Ежик" - для деток

Делала такой тортик доченьки на день рождение. Детишки были в восторге. Торт легкий, не приторный. Лучше коржи печь самим, но у меня времени не было, я покупала.

Для начала делаем "капельку" из шоколадного и бисквитного коржей

Йогурт покупайте какой вы больше любите. Выгоднее брать большие стаканы. Промазываем йогуртом каждый слой (только не слишком обильно, иначе получится "каша")

Оставшиеся коржи раскрашиваем на кусочки (только не в крошку)

добавляем туда йогурт

тщательно размешиваем. Отставляем в сторону. Для крема масло выкладываем в миску, добавляем пол банки сгущенки, перемешиваем до образования однородной массы

добавляем какао по вкусу и продолжаем перемешивать

После того как наши кусочки перемешанные с йогуртом пропитаются (минут 10) выкладываем их на основание ежика горкой

Кремом полученным из масла, сгущенки и какао обмазываем ежика со всех сторон, ножом отчерчиваем линию "иголочек"

из подручных средств делаем глазки и носик. Изюм, конфеты "камушки", я вырезала из шоколада

Начинаем вставлять иголочки в ежика (семечки подсолнечника лучше предварительно подсушить на сковороде или в духовке на противне)

Вот и все, ежик с иголочками готов. Идем удивлять деток!