Добавить рецепт
potiraУкраина, Херсон
Репутация: +4033Все рецепты автора: 191
Дата публикации: 2014-02-14
Рецепт понравился: 9 
Рецепт: Тиквенно-яблочный пирог - с корицей
Ингредиенты:
тыква - 200 г.;
яблоки - 1 шт.;
маргарин - 100 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
мука - 1 стакан;
корица молотая - 1 ч. л.;
мед - 1 ч. л.;
ванильный сахар - 1 ч. л.;
коньяк - 1 ст. л.;
сахар-песок - 0,5 стакана;
разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
Способ приготовления:
тыква - 200 г.;
яблоки - 1 шт.;
маргарин - 100 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
мука - 1 стакан;
корица молотая - 1 ч. л.;
мед - 1 ч. л.;
ванильный сахар - 1 ч. л.;
коньяк - 1 ст. л.;
сахар-песок - 0,5 стакана;
разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
Предлагаю рецепт простого но вкусного пирога.
Тыкву очистите от кожуры и порежьте небольшими кубиками. С яблока тоже счистите кожицу и порежьте кубиками.
К порезанной тыкве и яблокам добавьте коньяк, корицу, ванильный сахар и мед. Дайте постоять 15 минут.
Если мед у Вас засахарился, то растопите его на водяной бане или в микроволновке.
Затем растопите маргарин и взбейте его с яйцами и сахаром.
Маргарин и взбитые яйца влейте в фруктовую смесь и перемешайте.
Затем добавьте муку с разрыхлителем и хорошо вымесите тесто ложкой. Тесто должно получиться, как густая сметана.
Форму для выпекания смажьте сливочным маслом, присыпьте мукой и вылейте тесто.
Выпекайте пирог при 180-200 40-45 минут.
Пирог в разрезе.
Приятного чаепития!
Тыкву очистите от кожуры и порежьте небольшими кубиками. С яблока тоже счистите кожицу и порежьте кубиками.
К порезанной тыкве и яблокам добавьте коньяк, корицу, ванильный сахар и мед. Дайте постоять 15 минут.
Если мед у Вас засахарился, то растопите его на водяной бане или в микроволновке.
Затем растопите маргарин и взбейте его с яйцами и сахаром.
Маргарин и взбитые яйца влейте в фруктовую смесь и перемешайте.
Затем добавьте муку с разрыхлителем и хорошо вымесите тесто ложкой. Тесто должно получиться, как густая сметана.
Форму для выпекания смажьте сливочным маслом, присыпьте мукой и вылейте тесто.
Выпекайте пирог при 180-200 40-45 минут.
Пирог в разрезе.
Приятного чаепития!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
masyavo4ka · 2014-02-14 22:44:50
В названии исправьте вторую букву "Тыквенно-..." а то я сначала подумала, что пирог из каких-то заморских ингредиентов, не известных мне))
ответить
